生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。公仔箱論壇' O% S- W% [3 I& T; L( \
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材料︰5.39.217.77:88980 b; @ t& C7 W& B2 Z
綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升
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" T: H: u, ?2 w! Z" k" L, T做法︰% G3 i: W- V6 e& O$ z" I9 C
1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。5.39.217.77:8898: `) i N0 N. G
5 u {2 ^ l- o' @6 l' ?# z N! j公仔箱論壇2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& B% E c& g8 x) q2 a, V
1 t+ e1 x2 }3 o) F公仔箱論壇3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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