梅豆角 5.39.217.77:88982 }8 s; v& ]: R1 o$ w
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/ u9 [0 e5 D- A) j+ ]6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中毒表現：一般在吃了沒有炒熟、煮透的梅豆角半小時至3小時，最長可達十幾個小時內發生中毒。表現為上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹、噁心嘔吐。
' W# Y6 G: A6 W& R- |2 {5.39.217.77:8898正確烹調處理方法：豆角中所含的皂素在加熱100℃，經30分鐘以上加熱可破壞毒性，所以烹調加工豆角必須煮熟、炒透。建議採取燉煮的方法，如果炒食必須先用開水充分加熱。炒時不能急火快炒，千萬不能貪圖脆嫩和節省時間。 2 J" ]+ m! [- ^
1 F& W# q% w5 x9 _) T5 B! Atvb now,tvbnow,bttvb 黃花菜'暀]稱金針菜 '?
S$ x/ m/ H/ t5 l4 L; _! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O( M: v' E3 L% j! Y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中毒表現：食用鮮黃花菜後12至30分鐘，長者4至8小時可發病，主要症狀為噁心、嘔吐、腹痛，中毒嚴重會導致死亡。 公仔箱論壇3 P! q4 ? |' {+ t: j5 A$ e
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正確的烹調加工方法：鮮黃花菜的烹調去毒過程比較複雜，所以衛生部門建議食用乾黃花菜，不要食用鮮黃花菜。如果在加工鮮黃花菜時要注意不能直接炒，必須在開水中煮透，煮軟後擠出水分，然後再用清水漂洗幾次炒食。
6 H$ {; k- ^' h2 c, A5 T5 O* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( D% `8 ` Y# k
發芽的馬鈴薯和青色番茄 公仔箱論壇0 \. p4 U0 w6 J! B6 V
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中毒表現：食後會發生頭暈、嘔吐、流涎、腹痛腹瀉等中毒症狀。
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, H; U" E# L3 E$ \+ A公仔箱論壇正確處理方法：發芽的馬鈴薯、青色蕃茄堅決不能食用。
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野蘑菇
& l: C3 s- \1 y% g7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v6 m' z$ r) {中毒表現：有毒蘑菇毒素會破壞人的神經系統，讓中毒者產生幻覺，有的毒素危害人的肝臟、腎臟，致人發燒、腹瀉等症狀。 5 A: T1 f- b8 Z4 E; Z
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正確處理方法：野蘑菇堅決不能食用，如果喜歡吃蘑菇可在市場上購買種植的菌菇，這樣更安全可靠。 |
發表於 2007-6-9 11:36 AM
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