1．经常在餐前吃西红柿
3 W; j0 p) X6 n Jtvb now,tvbnow,bttvb西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 5.39.217.77:8898; k! G9 v1 R) @ T( u) t9 o# @1 I
9 @/ E& Q8 d: D$ D公仔箱論壇2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 & V7 C8 V; C6 r* U- J
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 公仔箱論壇8 o% b0 D3 b% ?
E6 t5 H' v3 H( M+ v/ E5 L3．过量食用胡萝卜素 5.39.217.77:88988 ?) z4 n, Y+ v4 E
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 ( F% ^ `3 F4 v% r( O
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡
2 a- D2 j: b! |( I2 d5 {3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 + _# L3 u0 v0 I/ {
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5．吃未炒熟的豆芽菜
) G( k# o n" H b6 [豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 " R% a7 t4 R) |! V5 c0 P4 J
( S1 b7 S; S) K- ?6 y! B1 _) @tvb now,tvbnow,bttvb6．给宝宝过多地吃菠菜
8 x3 G" ~8 Z, F' g! P0 y公仔箱論壇菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) ?" }* S3 N% M6 q
9 N+ G5 T' f: Z2 x- j5 w* ]0 m& ntvb now,tvbnow,bttvb7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 公仔箱論壇0 `+ W3 t B3 i) T, M: O
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
5 t0 Y; f3 P" c8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y( E& _* q2 E( U: Q
8．韭菜做熟后存放过久
5 m' t2 q W6 r' U- [! Y$ Y" ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 h$ h* y1 y& l7 F( I! M
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9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 6 w" c5 w0 ?2 S& i. {+ x! N
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^) F$ m# O( P3 x9 B8 ?2 n' R8 [
10．速冻蔬菜煮得时间过长
" v) c6 P6 e/ v# `* I/ U5.39.217.77:8898速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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