你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?
& H' Y. Y" b* _, v+ ?( Z請嚐試以下的作法:
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7 s9 E* Y. a# _7 N4 W7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
6 w" `7 i3 u( f7 p5 ]7 |: A) I2. 以正常的時間將它煮熟。+ _' v! c+ a( w$ w8 B4 S. s2 `
3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
: _( j1 O9 U1 C' V/ Y8 ^: ~% j( e' ztvb now,tvbnow,bttvb4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。
: m+ q7 C O2 [- b$ C, Q( Z# U1 ztvb now,tvbnow,bttvb試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |