越來越多女仔愛 Macaron,最近有新開張「時裝店」賣這法式甜品,你沒看錯我沒寫錯,皆因手袋品牌「 Che Che New York」在 K11開設新分店,賣袋兼賣首創 Chocaron,女仔又多一個 Shopping藉口了。
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. P" ^( E" G2 C) m2 K, K& B1 s y首創 Chocaron=朱古力× Macaron
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■只供陳列的 Macaron手袋,顏色好 Sharp。tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 [7 m' G! d2 a
9 }, P9 \" R4 `6 TK11早有「 Paul Lafayet」駐場,所賣的法式甜品 Macaron早有一批死硬派 Fans,如今「 Che Che New York」同樣賣 Macaron,又如何討一眾少女歡心?答案是賣餅同時陳列自家品牌手袋,少女原本入店看手袋,卻被色彩斑斕的 Macaron吸引,忍不住試吃才走。「 Che Che New York」這品牌十年前在美國開創,至今在亞洲和香港都有分店,老闆娘有三姐妹,以獨家設計的動物圖案和人手釘製珠片手袋著名,今次踩入餅界,三姐妹找來大家姐夫 Ko做設計,二姐說:「姐夫從事家具設計,到家姐屋企吃飯, Ko下廚前會先給你一份餐牌,他可是個稱職的業餘廚師。」 Ko首創 Chocaron,即朱古力和 Macaron的 Crossover, Ko把 Macaron上半層的餅換成朱古力薄片,中間醬料不再是單調的果醬,換上甘橘、熱情果、榛子、無花果等 15種味道, Ko說:「中間醬料的味道由最頂的圖案識別,包括豹紋、波點、星星等, Chocaron餅身用杏仁粉、蛋白和糖做成,攪拌後由人手擠出若干大小後焗製。」難怪餅身個個大小不一,橫豎粒粒同價,揀大塊一點較抵。 5.39.217.77:8898+ q7 J! y# A/ x7 V
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Y- ^2 W# x" \2 X+ o0 J3 P6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■瑞士 Felchlin朱古力可可豆。
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4 |" j. O( t. c4 z3 E9 d' r! ?tvb now,tvbnow,bttvb■橫看豎看也是一間時裝店,兼賣 Chocaron甜品,自是另一賣點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* J* G) O/ O2 C, X( _' P
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& r" I4 s% ^* }( M0 _7 Z■ Che Che New York與 Hello Kitty Crossover的手袋和飾物。
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■左起大姐夫 Ko、三妹 Helen和二家姐 Eliza。. x0 X/ e, q; N7 r: ?% ^+ X( d
; @1 E' K; P P+ e5 @tvb now,tvbnow,bttvbWasabi朱古力鮮味
$ ~% k# c& Z0 Z% ]' i! g* qChocaron上面的朱古力用上瑞士 Felchlin朱古力, Ko:「瑞士朱古力比法國、比利時的更滑,濃度 53%,入口有香濃可可味。」甜餅有廿多種味道選擇,我最愛 Wasabi味,入口,芥辣味由舌頭直衝鼻腔,紫菜、豬肉鬆、話梅、焦糖咖啡、海鹽、甜薑和椰子奶青檸等味道亦盞鬼。此店還有排裝和粒裝朱古力供應,如買排裝,包裝招紙上還有獨家設計的動物和 Che Che Girl圖案,女仔一定喜歡。無論是 Macaron或 Chocaron,味道較甜未必多男 Fans,卻適合送給女友,一來價錢比其他名店朱古力便宜;二來不用費心包裝,自然是追女仔理想甜點。
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6 s% u% m* P# a& S' B5.39.217.77:8898■ 15款 Macaron整齊排列在玻璃櫃內,客挑選。
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% T7 k+ H0 `7 w$ o6 I1 G- _) V- R5.39.217.77:8898■(左) Justina及 Jocelyn說:「味道獨特,而且設計圖案都很靚。」
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j2 m3 A9 K1 H# x+ d1.Chocaron甜餅,玫瑰圖案是榛子味,間條圖案是綠茶味,波點圖案是熱情果味,每粒$16。 公仔箱論壇 Z6 n/ r* F8 n* j% Q* U5 D; ^; z
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2.Chocaron甜餅,間條圖案是草莓味,豹紋圖案是朱古力味,圈圈圖案是藍莓味,每粒$16。
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3.Macaron甜餅,每粒$14, 6粒裝$98, 9粒裝$140,推介特濃咖啡味,甜中有咖啡甘。 公仔箱論壇4 c9 T$ v1 M4 \1 B
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4+5.朱古力排$35/45g,$68/100g,包裝招紙有動物和 Che Che Girl圖案。左起紫菜味、芝麻味和豬肉鬆味,推介紫菜味,朱古力裏面是脆身紫菜,口感特別。
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# F* ]& |, C) A9 [tvb now,tvbnow,bttvb6.朱古力粒,(左)方形一粒是芥辣味,(前)半圓形一粒是海鹽味,粉紅色的海鹽少少鹹,沒蓋過朱古力甜味,每粒$14。 $ Z! S; M# E9 A
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Che Che New York
! n4 ~' z4 @8 [4 J5 U& m5.39.217.77:8898地址:尖沙嘴河內道 K11商場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i% M( T4 M% A3 T) b2 f
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