[中式食譜] 咖喱炒麪

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: e+ L. I/ U9 K& _; S' ?+ V4 |
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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8 ^0 W/ J9 T) `1 d& v# B" p調味料
5 r* f2 R$ W8 Etvb now,tvbnow,bttvb惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許1 s) ]! |9 A# C5 [
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做法
4 u+ o7 w- P) r1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。+ c4 J' j  N8 \& h; R+ b$ R& D) _
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 5.39.217.77:8898/ w! M, ~, `# s5 U
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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