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8 O% ^: H7 h5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳 2隻、葱 8棵（切段）、薑 8片、蒜頭 12粒（拍碎）、八角 3粒、老抽 3湯匙調味料：水 6杯、醬油１ 1/2杯、糖 4湯匙、酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( P. n, m9 H" N. ]/ |
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- M3 H" P7 o! q1 q& utvb now,tvbnow,bttvb做法
5 e$ Z7 p6 Z7 a1 q& b6 b; e, T. I8 @1.準備一鑊水，加半份薑片及半份葱段，放入豬腳汆燙至再滾起，撈起放入冰水中浸至冷卻，瀝乾後放入碗，加老抽拌勻上色。5.39.217.77:8898, d b1 _2 T( T! M8 a
# J& H/ l* a0 b7 L& r$ M5 w8 I; j2.燒熱鑊用中火爆香剩餘薑片、剩餘葱段及蒜頭，放入豬腳煎至金黃色後灒酒。5.39.217.77:88984 P; W( R6 b9 a1 I2 @3 t, z
+ K7 Z9 P9 s# C; t# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水煮滾，然後撇泡，加入醬油、糖及八角，用大火煮滾，再轉細火燜 2小時 30分鐘即成。 ' a0 D% [) |" f. M, U8 e( H9 R2 t
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發表於 2010-6-28 06:46 AM
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