|
  
|
1#
發表於 2010-6-27 06:56 AM
| 只看該作者
有$4,000或$2,000酒席，仲有乳豬券 20張，想唔想食？今日東湖海鮮酒家送出共$15,600禮券，名額共 22位，包你食餐飽。唔鍾意抽獎，東湖仲喺明天 6月 28日星期一起推出晚飯送龍蝦，負責人 Nansen話：「呢個係全港獨創，無人送過！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ b1 _7 z C/ A {$ p# l9 V
0 s( Q4 I8 Y8 ~ }5 W4 S公仔箱論壇首創晚飯送龍蝦! d3 h. D: ~4 E8 |" F
今日送出的禮券總值$15,600，當中包括頭獎一圍$4,000酒席（含乳豬全體、大鮑翅、老虎斑、吉品鮑等）、一圍$2,000酒席（含乳豬拼盤、雞絲翅等），另價值$480乳豬券共 20張。如果中咗獎，東湖只收番茶芥、飲品及加一服務費。雖然話唔係無需一分一毫，不過幾千蚊圍酒席， Call埋親朋好友擦番餐，都咪話唔開心！若果抽中乳豬券， 6個人分半隻乳豬、 12個人分一隻自然唔夠食，咁睇吓叫乜菜的同時，順道計吓每個人花了幾多錢。因為由明天 6月 28日起，康山東湖推出晚飯送龍蝦：凡惠顧晚飯堂食小菜，每人滿$100送龍蝦半隻，理論上你有 6個人，花$600就有免費三隻龍蝦食。做乜玩到咁大？負責人 Nansen話：「到了夏天龍蝦肥美嘛！今年也是我們創辦了 25周年，一係唔送，送就要勁啲！雞呀魚呀乜都有人送過，但龍蝦邊個送過？呢個一定係全港首創！」
4 @( [/ g1 e5 _
- _2 q8 |' H; m; i4 I2 Q/ m大蝦成本更貴 5.39.217.77:8898$ _) F: g1 O) B# D* |. ?' L8 D! _
成棚人，乳豬免費、冬瓜盅$48，又想食龍蝦，咁仲叫乜好？睇睇個新菜單，首先睇中乾煎大蝦球—個個蝦球炒出來成個乒乓波咁大， Nansen：「出面好少人用咁大隻蝦！通常酒樓用的蝦一磅有 18-20隻，我們用的特大，只有 8-10隻（即係一隻等於兩隻啦），成本要十幾蚊一隻！」蠔也巨大，「這種蠔，對面吉之島做緊$34一隻，你買材料都貴過我。」他承認，自己也只是賺個一毛半塊，「十年前大家去酒樓，會問有乜好嘢食，不計價錢；如今大家會問有乜抵嘢食，好也未必食，但一定要抵。你計番十年前去酒樓同家去，係咪家仲平呢？一定係 o架！」生意難做，一樣要做，競爭大了，得益的自然是食客。
7 H+ c, B* y% [- L1 p* Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ o/ h d( Y* n# }# [
免費食龍蝦
, E% F. K& l* j3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( w6 D9 o: {' N3 T9 g
6月 28日起，個人消費每位滿$100每人送半隻龍蝦，負責人 Nansen：「全港首創，一係唔送，送就要威！而且夏天龍蝦好肥美。」 Model Phyllis試食後話：「咦，真係好得。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; D1 U, `% y
' u% V4 v5 d" l8 T$ Y* `5.39.217.77:8898錦冬瓜盅特價$48（原價$108）
' A E: [' _1 A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F- I( U' K3 x9 G$ {1 @4 s以中國人養生角度看，夏天吃瓜生津消暑，方為懂得生活。 Nansen：「大熱天，菜唔靚，瓜類先靚！不時不食嘛，吃冬瓜盅消暑解渴。」
% G1 H, `" Q% X; u- b, X7 e. ?6 U/ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& |0 |6 a$ \( R: B9 z
乾煎大蝦球$108（ 6隻）5.39.217.77:8898& F# q }! B( P$ W, y; J# I
 公仔箱論壇: {. R7 ?2 I5 g2 }/ E
用上巨型蝦球，夠大夠爽口。 Nansen：「外面的蝦球唔夠大，所以要拎去啤水啤三個鐘，先至爽口，但咬落無鮮味無蝦味，因為味道都被冲走了。我哋好落本用十幾蚊一隻的大蝦，取其鮮蝦味，唔使啤水，本身已爽口，又慳了工夫。」
: { m* O) a3 N* H8 b8 _! c; F7 |+ C3 f. |$ s' R5 C
大斑炒兩味$238冲菜紅棗蒸頭腩
! X1 P4 ]3 x5 X# n. J9 b0 `8 C. a - j3 M+ L! H* Z- A
Nansen：「頭腩即黏着骨的部份，包括魚頭，由於魚油較多，所以吃炒球是啖啖肉，但頭腩則較香。用上紅棗，可補血，再加上冲菜惹味。」
) T, B0 x7 R- l3 v! `( S* e8 A4 @5.39.217.77:8898; }* S5 n" `5 `* F- G
蝦子雜菌炒斑球公仔箱論壇+ ?3 O) f" P5 x8 C/ x6 ]
$ y" L: @" b* N# q) P1 C5.39.217.77:8898Nansen：「外面的酒樓用的斑都太細，我們希望客人能嚐到十斤以上的大海斑味道，但十斤不是人人都吃得完，所以我們把十幾斤的大海斑分成九份，分別炒球、頭腩。炒球即斑邊的肉塊，不含骨，炒好再撒上蝦子。很多酒樓都用劣質蝦子，下欄貨腥腥臭臭，我們用本地蝦子，由師傅自己炒香的，很惹味！」 tvb now,tvbnow,bttvb. e/ | P$ y, v: {* }0 n6 d4 g6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X8 M. z% A/ V" q
子母黃金百子桃$250（ 12位用）其實即係壽包，當中有大有細，黃金色的是南瓜包，其餘的餡有芋茸、蓮茸亦有奶黃。東湖的壽包很有名，麪粉要早早預備，因此要早一天前電話訂！
$ i# _: ~$ I( n% U5 k
) @; J% d6 ` M7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _. h' y, g3 q- E5 j Y
/ w7 ?% l# u9 Z( Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 `2 D5 r/ u: W2 V5.39.217.77:8898' J' O( i9 d5 e4 i/ W9 b
 " J) C9 I. d0 H
! U0 ?* C# e/ `3 e4 ?! t5 u, ^0 }
東湖海鮮酒家鰂魚涌康山道康怡廣場北座5.39.217.77:88989 J2 L) h6 l9 R: ~3 m
tvb now,tvbnow,bttvb( J G: L- A* k6 W/ o# e/ r6 H8 W
" J7 e: A2 n3 p; H1 R |
|
發表於 2010-6-27 11:46 AM
|