材料朱古力 100克
7 _& O6 K- L s3 btvb now,tvbnow,bttvb牛油 110克4 R- A% b1 [- H8 {! G5 g8 z5 D% B% `5 a
沙糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& Q4 G* P- U" L
雞蛋 3隻$ W |: t4 }( j( c+ _
麵粉 35克
8 G% ]$ E+ [" }註：以上分量約可製5個布甸
2 A! P. V# ]7 x/ i4 |tvb now,tvbnow,bttvb
7 T; p8 o& a4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J* a+ e! @" s, K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) o' X# d/ b8 e
: |# n0 f! d0 Z5 b1 A$ f. U5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
4 N* R, o' j7 B" n6 t公仔箱論壇
2 q' ?3 m5 z [ j: Z
6 S6 o7 w0 r$ \7 p; R% t# W2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 \, E4 q8 n, o1 F7 r/ U. g
( @7 E+ h J% `/ x
) H9 b3 q5 `% }( z' q1 ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。 |
發表於 2010-6-26 09:49 AM
| 
發表於 2010-6-26 10:02 AM
|