[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克
% G, E" t8 K% |牛油 110克tvb now,tvbnow,bttvb, @/ V4 o* w9 E4 i7 I" o+ y) I
沙糖 30克
$ V1 R6 z- ]! ]8 ]5.39.217.77:8898雞蛋 3隻3 }& i1 C6 n$ ^* z
麵粉 35克
/ G+ X: }" `, ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製5個布甸) u# n* t1 z3 f5 C( v

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+ m) Z/ y' B% h" Z5 N步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 f4 A+ t8 M

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$ `% f+ h1 a# r9 ~+ c/ @! O# ltvb now,tvbnow,bttvb2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。' T, @/ }. ]/ c* n7 o1 E
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3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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