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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' A! i( d/ j
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
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做法 [* u3 \; a* |% y
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。公仔箱論壇' t/ f; G; m5 ~
* t, F& I1 g7 Q8 v0 D5.39.217.77:88982.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
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& K1 S- n5 P, {8 ~$ p0 x% z' m公仔箱論壇3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
9 R D8 y) ^+ Z9 }! X- \% k b5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ j: V8 C5 _' c0 E! d9 U
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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