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5 r. C) k2 X, `9 \% g4 _3 b4 c1 S材料
+ ?4 g$ O4 r9 [4 ~/ r: s魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量5.39.217.77:88981 n% {3 _2 w; ^* \: L
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/ F3 d4 `: z* R( U7 y7 m( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; t& M+ g. \9 T
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L! i2 o4 Y( u; }, \
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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