[中式食譜] 五柳桂花魚

nt1972

        $ K! d6 ~0 `' Y
- T& z6 a* B/ [* F
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ s  o, J  v$ ?& L8 J4 C& O
桂花魚 1條（ 500克）、五柳料 1包、鹽 1茶匙、茄汁 2湯匙、糖 1茶匙、水 1/4杯、生粉 1/4茶匙
" M  e* m2 b' N) a+ r/ ^
7 I( A5 T* E  d+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% k6 V: F% b0 `/ Q4 N4 Y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r" e7 F+ w5 i5 i0 E; K
9 q( C) v# Y7 C; Q/ K1 w5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb- }* {4 D/ I( p+ h8 ]% j+ G) x
1.桂花魚洗淨，用刀由魚背開始沿魚骨向魚肚劏開，抹乾後用鹽抹勻魚身醃 10分鐘，再於魚身撲上薄薄一層生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]. f. D; z4 P2 m' i2 V/ k5 s

2 K9 |4 l- {) B, q* m! p7 ^公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，轉中慢火，放入桂花魚炸至兩面金黃熟透，盛起瀝乾油。
' _% ~/ \. r$ o" A1 ?2 s" p公仔箱論壇
3 p( ?5 B) q/ i& {2 J* r+ v: T/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.將茄汁、糖、生粉及水拌勻成汁料。燒熱鑊放入五柳料，加汁料拌勻，用慢火煮滾後淋於桂花魚上即成。
1 [8 j; {; [& C" K, I5 E/ ?1 ^! \tvb now,tvbnow,bttvb
) L; Z& q! R8 E! |, [; }( a       
* j  b! ^  @/ J  J1 j5.39.217.77:8898
! u) Y" C$ e; {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

今晚試煮。