[中式食譜] 欖角蒸排骨

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# p: w9 i  j# s9 [2 O$ `公仔箱論壇材料
* z8 o; a9 x3 }公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙1 \+ @' F4 y1 @- D7 T: U

  l7 b- F- c: D. Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; |5 b5 f; o3 |. Y4 i4 `
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙/ o( g0 @3 ^+ s1 d

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1 O+ o; K/ {( o: c! _8 H4 ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 r4 z2 h/ k* C1 h: L
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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* S% z$ E5 V1 s" ~# T" `* i3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇2 y" H2 Y4 X/ G# ^. A$ b

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