[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
8 l+ l, H% Q, U5 Q5.39.217.77:8898腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) ?7 @) R, u1 {0 T& P

  J. H  z+ i  Z; X調味料
; N. ?' o$ E7 c0 g糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙5.39.217.77:88984 p  r; J9 y( X; D
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" J' b4 K# O; |8 T8 e5.39.217.77:8898做法" l  n3 k, |$ U4 d
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 N' ^; g$ t# ^+ X
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。5 S4 L* Z- o2 c

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