[中式食譜] 欖角蒸排骨

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3 x. {+ Y* b! ^, s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 T) I( R! y7 q! G' x
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙5.39.217.77:88986 x/ L4 Q& e& f1 `

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$ {5 ^" A/ B) X* N6 P/ u& \做法5.39.217.77:8898* v& a5 }( A) l4 X0 S$ X; N: M
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。公仔箱論壇4 M) ]5 C6 F& v' g; j% X

, Z8 j; F0 C( f/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇0 y0 O) K5 e2 W  I. A' o

* v  s" m9 \. a( c3 X3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 M+ [0 Q! W* t
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