[中式食譜] 欖角蒸排骨

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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
6 N& q! s# T( S公仔箱論壇糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法5.39.217.77:8898; i4 e+ D1 c5 c& u: t/ N
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。5.39.217.77:8898% ?3 i& f) i# P1 F

$ L/ R* W$ ]+ V0 C- x2 L2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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' Y  s7 v( l% Q; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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hippy_123

多謝介紹

chnluer

今晚试一试,
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