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材料
9 F9 T6 E+ {9 ?/ T" etvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y {$ j7 g6 C- X
$ X& H% b# P2 t( ^8 j$ o( M5.39.217.77:8898調味料
1 L! J4 S0 m- R; q" [% ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法5.39.217.77:8898- Q! I- Q& O# Q+ y
1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。' R8 J; p+ n3 C. R8 u8 L8 q; E
7 i2 v0 M6 V$ `) R" X3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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