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[中式食譜] 欖角蒸排骨

       
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9 Y+ P3 l0 G- a0 H0 F5.39.217.77:8898腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙# w. V, [( ]4 N& L6 {( E

; a5 o1 M% ^. v9 @$ q' I公仔箱論壇調味料
+ J! M9 `- [) H  s9 x糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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$ X5 }( \. ]) ^/ s( @$ _' D6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。公仔箱論壇6 m  i6 L! Y: V/ j+ y$ b# f
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2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ @( C( ?/ x1 D1 w  V- \) F
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