[中式食譜] 欖角蒸排骨

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5 ~& P' S  ]% l# t$ v  b$ S/ l$ O5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& n) T9 I( ~8 F3 u
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙$ o; u# J) \; v# l4 l

( M2 i2 ?- s% [* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 u# [4 e5 q1 m( E7 z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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- S( O" q) h2 z8 g8 M5 q0 r2 s' X做法
" n+ w: o+ g8 U3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 M; t8 ~$ a- x7 ~1 v
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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) @4 |, e) X+ ?8 o& e. \$ N3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 M  D, Z" |2 c: K9 j* z, u

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