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材料公仔箱論壇 V% v- A- b0 X* K* A9 w
腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙. u/ |2 O$ T/ r/ @
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糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙* h8 u j1 Y0 J! i" C. F
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0 I Q5 w6 j% N; V, I做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# X0 l* n+ F% j7 m5 S+ u
1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。5.39.217.77:88984 B |7 |' L7 Y3 M/ T7 G7 W
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2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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