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苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb; M+ \ X& _8 }7 H' ?
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做法: E* T, k+ P7 |7 D- Q/ i
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
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8 r9 g5 ?! ]7 e5 z; J! e* x% x! a公仔箱論壇2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 r4 q0 w! g" C: ]* ~, d
& d* d. F. }$ `& y' R0 |5.39.217.77:88983.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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