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材料
* b3 q" R! b2 Z" R/ D1 P( P5.39.217.77:8898苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯7 P5 E) o7 |4 _: T
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做法公仔箱論壇. f5 V2 m& h; j& i. D/ Z5 e
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
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4 J- W: F+ r5 B+ n) s5.39.217.77:88982.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 h4 j" {, N* v' R
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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