
; R# Y% [3 V6 m5 D: D4 F# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋山漢堡。($58午餐主菜之一) 3 q+ \) k& N F& n$ I1 l
% R& r4 n- i7 O5.39.217.77:8898曾經是「哈日族」的筆者,可說是踏遍本地大大小小的日本書店及雜誌店。日前踏足重新開業的秋山書店,其Cafe區令我留下深刻印象。此店可謂非比尋常,除了沙律、三文治等小食,更供應大廚精製西餐,大家可在此品嘗歐陸美饌。tvb now,tvbnow,bttvb: y! r3 x4 g+ ]# v' @
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原位於康怡廣場的秋山書店,最近搬到太古坊旁邊的地鋪,店前有一個放了蛋糕及沙律的外賣櫃。甫踏進店內,左右兩邊是偌大的書櫃,中間則放了餐桌,地方尚算寬敞。打開菜牌,款式選擇不算多,但用料甚有心思,如炭燒肉眼扒,指定選用澳洲優質牛扒。午餐主菜之一的迷你秋山漢堡(可單點),有牛油果蝦、蘋果蟹肉、煙三文魚口味任選。這裏的出品,由擁有十多年烹飪經驗、曾在Pokka Cafe及帝苑酒店工作的大廚自家秘製,水準自然不錯。tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 f+ W' U3 s/ e3 k
0 F, X: F% y( m4 B8 Otvb now,tvbnow,bttvb筆者點選了午餐($48起/位)試味,主菜之一的澳洲肉眼扒,以炭燒上桌,切開肉眼扒非常Juicy,伴碟的燒汁也濃香撲鼻,令人驚喜,分量對女士來說剛好。另一款主菜秋山漢堡,一口一個,一碟有三款口味,炸雞肉略嫌普通,鬆軟多汁的炸魚柳做得相當不錯,但我更愛牛油果配大蝦,一軟一爽的口感令人回味。午餐主菜有七、八款選擇,加十元有湯,另有自選沙律、三文治、芝士餅、蛋糕、咖啡等食品,價錢合理,難怪吸引到不少附近工作的OL前來品嘗。想不到在書店也可歎到水準不俗的歐陸菜,美食加上藏量豐富的日本雜誌,令這頓餐點增添了不少文化氣息呢!
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