[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

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$ n4 {1 c0 |+ r/ x/ E/ o材料
# B5 U- I2 \( d, u: d9 Qtvb now,tvbnow,bttvb肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb- t' K: m9 W7 z% K0 y

7 W2 [/ r4 U2 j8 ^" R) F3 U* g$ D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 h) b, G! I( N$ Y  Y
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$ b1 f4 c* {7 l: p做法
/ |& X6 L6 M/ h; n( F) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 I, f) [2 e6 r' w3 J# r

: k; ^# A$ z5 C* j: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。
; j: w3 X5 y7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" D& K3 L  ~) d' M3 t( I0 \. M
3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。