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花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" k! X* _ W b( ~
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6 U2 B; T& K+ ?) H8 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 d% I7 i' [* G( M' ~* utvb now,tvbnow,bttvb1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。公仔箱論壇& W+ T! Q( o1 c, n* j
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2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。 |
發表於 2010-6-25 06:53 AM
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