[中式食譜] 椒鹽花蟹

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+ j/ J+ D# s. u4 D+ a9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 |0 Y& w0 o& f5 r% V" F. i9 a大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B  b5 Z3 Z4 h1 q8 s- |: b# N9 V
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& X6 k/ K, V+ L' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" l# V6 n2 W, p公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。5.39.217.77:8898+ G% K1 t+ [& w5 X7 J

$ }" O0 @5 J# g+ u公仔箱論壇3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。  S1 H* h' g6 {  k; W. H+ R

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