[西式食譜] 藍蝦果冰

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活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升公仔箱論壇' T1 W7 Z: u! I1 b6 j

! M) M" E7 C* T: k) f! t, \5.39.217.77:8898醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb& I; _) e& A7 P8 L7 y
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 O9 p( i7 Y) v5 W
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9 u; E! Z' D8 @! V做法
# p( x$ I0 K# S, _; atvb now,tvbnow,bttvb1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。5 u2 @$ n4 ^) d2 r1 p0 O
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 6 H$ a* J; O) D# u1 H0 [

hippy_123

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chue0608

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