材料: 5.39.217.77:8898% q5 `7 u3 n) U/ J1 H5 `& Z
公仔箱論壇. i! V3 [; |) d0 R8 X& T9 ~6 B' ]
芒果3個5.39.217.77:8898+ K+ A7 T% J- Q% {5 v5 P @
吉利丁5~6片
" @3 t% ~4 z. c1 }9 X- b t冰淇淋400cc5.39.217.77:88989 l5 f$ ?) Y; o7 Z
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器皿:tvb now,tvbnow,bttvb# i- t: O. n1 C0 _: u
5.39.217.77:88985 H( O# m1 W7 Y/ S
單柄鍋一枝
/ ~5 B4 G" f: s" x# u公仔箱論壇裝布丁的容器少許5.39.217.77:88980 z0 ~/ L. W; `# U. R
冰塊(裝在鍋盆中)% d: w. ]# V2 S# E
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做法:公仔箱論壇+ A2 F) n0 H; b% x. z* z
- v# c P/ r. e# N0 ]2 L( D1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維
4 E! I- a. F/ {: V8 E o, p' H2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)
, Q' p1 _, o2 V Y4 F1 f2 [5.39.217.77:88983.將吉利丁放入冰水內抓軟即可公仔箱論壇! L# h( ?+ A2 P" \
4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒
" B% _3 u& a" q N$ O) a0 itvb now,tvbnow,bttvb5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻
6 z* M5 n/ y Z6 _4 w2 ^5.39.217.77:88986.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻5.39.217.77:8898. I: f3 v3 O6 X' c
7.裝入布丁容器內
2 K- b' \, C$ F7 X# y- P8.放入冰箱冷藏 undefined |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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