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芒果3個
9 I1 A# j% ?* l( \& t! d! T: ^# o+ ?' X0 y公仔箱論壇吉利丁5~6片
" m l7 @2 [, s1 v7 I冰淇淋400cc
3 ?+ k7 g9 I) e0 m2 y& z5.39.217.77:8898
2 T* y) f8 v; R4 ]# k3 v) S5.39.217.77:8898器皿:
# T' N6 x0 S/ z2 G& A公仔箱論壇- D6 K% _3 i/ b4 N
單柄鍋一枝
+ ?9 n1 [# R( qtvb now,tvbnow,bttvb裝布丁的容器少許
( a; I; H, W6 b6 btvb now,tvbnow,bttvb冰塊(裝在鍋盆中)tvb now,tvbnow,bttvb- d$ q) ~' z, ~6 R$ Q5 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 U# ^$ S: ^% P: S
做法:; B y0 O' e7 W3 n
' M2 h# x0 \+ E( Z; btvb now,tvbnow,bttvb1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維$ w, y. Y+ ^! y, G
2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)
' N* M* o1 Y. L公仔箱論壇3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可
* _3 N; d" }6 ^0 A* V R/ [5.39.217.77:88984.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒
$ X, a9 ] j s; a7 [* S5.39.217.77:88985.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻
: t5 ^3 W' X$ W6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb1 @' {2 C- Y# g9 ^8 ]
7.裝入布丁容器內
0 X2 h$ F0 j0 Q% k8.放入冰箱冷藏 undefined |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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