【材 料】
/ i: ^- i* B l+ s) A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" g, |0 f ]& ?
A.全脂鮮奶 250公克 0 _) }) r* O9 P: M4 Z
細砂糖 85公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 D! V% Y/ O- ?, s: L
B.吉利丁 10公克
% I, c/ L; W6 L' r0 [$ _+ R/ J3 R; c5.39.217.77:8898C.白酒 110公克
, n, s$ J3 ?$ W$ r/ _動物性鮮奶油 120公克 公仔箱論壇! u, H' K0 w5 `
D.罐裝水蜜桃 1片 3 b; ]8 U0 J7 |4 {/ k& a+ u5 I
E.草莓塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) u0 K( S# [' k0 K& I8 `/ `
奇異果塊 適量
3 |8 w' y) A3 m: c$ R% K/ X罐裝水蜜桃塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 e# ], @" `) Y& u/ n7 I
食用玫瑰花瓣 適量 公仔箱論壇% j- N+ l- ]& g7 r A. E
5 f+ O0 Z: z' Q& i, w5.39.217.77:8898【做 法】
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6 W' V) F L( T, Q" g$ btvb now,tvbnow,bttvb1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。公仔箱論壇( a* f( y: c, _
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇! P: i6 x' v0 n1 i& _0 O
7 J+ _! i5 ^) u9 m, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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~/ f4 b3 C: }" B4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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