【材 料】
) z" w. I3 g* D; F3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: u/ B9 `6 O; | ~
A.全脂鮮奶 250公克
& P* g: m5 a. j5 J# y8 m5.39.217.77:8898細砂糖 85公克
+ w/ M: G7 y0 u$ q' j4 i# x+ d3 vB.吉利丁 10公克 公仔箱論壇0 Z5 Z4 K( j. N. O; C( t
C.白酒 110公克 ( ]7 D5 Z! _" y3 V) E
動物性鮮奶油 120公克
1 e' A% c, [1 y8 t5.39.217.77:8898D.罐裝水蜜桃 1片
. q1 ^0 W; {6 {3 YE.草莓塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z- k9 m7 V; j S6 Y
奇異果塊 適量
. B2 s3 G$ b9 ?* R2 z- ltvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃塊 適量 - @3 c& {# X7 a2 H
食用玫瑰花瓣 適量
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1 s4 v$ r# d3 K【做 法】
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Z& T( ]+ k: R8 t- j公仔箱論壇1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I5 s) k3 M! |- @0 s7 M$ n
: S/ L7 U" \* N ]/ M/ `% v2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 r7 G2 z5 @2 e1 X2 A; }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 f1 d5 p2 s, ^7 {0 u+ K
3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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; q7 b/ ~/ y' o% x8 U( m% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5 |! E& O) n$ Y1 K5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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