" F" T4 q! k- r3 z5 m0 u& V% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! U9 E9 L0 W0 q- x
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雞蛋 4顆 5.39.217.77:8898' Q' U5 w R1 x" E2 G* I
絞肉 100公克 公仔箱論壇$ M Z+ K& f' ?0 W6 @; Z# N% [
蒜末 10公克 公仔箱論壇8 K# [( j4 n7 c9 D% {% t
蔥末 20公克
3 O$ a% X4 y* H# \& K2 Z, |: m5.39.217.77:8898辣椒丁 15公克
! M3 @/ R9 ]1 w4 T" }$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許 5.39.217.77:8898* _% @( n+ Q) h9 E5 L D8 M$ p
太白粉水 少許 & p7 @2 D/ q0 i/ s, J, P; l
高湯 100㏄ - {! ^3 x1 [' j
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; w, N8 T/ k: F
/ N5 t; Z( B0 `1 `6 @. F% L公仔箱論壇A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w% f \. ~' s& Y$ ^2 r
B.糖 1/2小匙
* f, ^- s2 l) w/ W9 C% G+ ]* e, E醬油 1/2大匙
/ K+ u V$ T- F( b1 U4 a) ~烏醋 1大匙
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5 m, O0 R4 a( ~5.39.217.77:8898【做 法】
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2 W N" D9 O% n3 W5.39.217.77:88981.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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( O* j2 Q9 I) Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。公仔箱論壇& s7 y- b. w" M/ F) e
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4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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