+ y" Z5 U5 p/ Y( l1 |* _5.39.217.77:8898【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: _( B$ N- ]. B" o" b, Y; L9 D3 \
5.39.217.77:88981 {' l Q; i5 ~/ W# K8 O$ R
雞蛋 4顆 ) }# h s- d8 J( s4 T0 h, r
絞肉 100公克 5.39.217.77:8898! B: b3 G) \1 a7 `1 b8 c+ R
蒜末 10公克 - U# ?, p4 T! r8 Z' x
蔥末 20公克 : W( j. ~# J. e9 R$ R( A4 B+ b
辣椒丁 15公克
# `; z& f( G4 \太白粉 少許 5.39.217.77:88984 M$ e8 v% k! c+ T6 ?
太白粉水 少許
8 y5 ]8 H# N' ]* ^4 D$ x9 b5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
) O1 V8 Z$ c# o h3 o; q' E公仔箱論壇【調 味 料】 公仔箱論壇 K# k1 n( c: P/ @) {+ H1 T
) Y3 `# C) q5 Dtvb now,tvbnow,bttvbA.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
! G1 ]4 d6 E) O9 B' UB.糖 1/2小匙 5.39.217.77:8898+ {! O6 X! G3 Y# p+ ]0 `
醬油 1/2大匙
' U. w. k- t) _# S# Y- t ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
- @) _, R! i0 o8 O" M# I1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b! _/ _' f, d2 g p. j. J: T+ K5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g l% E Q9 @. {
1 x2 k2 e( S) \& Z3 F1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
! G; Q2 e) [, M* I: D1 i3 Y( ltvb now,tvbnow,bttvb
1 t s' `' K' Q6 e1 B2 ~( B2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。
. a; T6 c/ S: `8 F y5.39.217.77:8898
1 P3 [, ?+ m# \5 a4 d8 F4 C5.39.217.77:88983.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
6 u1 F8 z, g1 y# [0 }+ ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 v- W6 {( y! |$ q: W
4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
| 
