& _0 Z8 y/ N- Q0 B M \. I" n+ `+ W【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 ]! y0 U6 r7 F
0 C$ t$ e/ V* b, N
雞蛋 4顆 公仔箱論壇% e B) N! v5 r. E1 R0 s
絞肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ `) D, Y: Y4 ]
蒜末 10公克
5 l1 Q" G3 Q& {* U# P6 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 20公克 公仔箱論壇5 G5 C. p7 F5 Q7 `, R% r
辣椒丁 15公克
" O/ b& D8 n/ d9 o: s0 n; C太白粉 少許 公仔箱論壇& y- C2 U3 |# c3 J; _9 ?
太白粉水 少許
1 F: _. Q- o# p3 Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
0 G: }: O3 ?1 @7 R; Q! v( b1 D【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* o; C) M6 {/ [# T: I! `. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& {% }$ @" E, P$ x
A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
& ?" D* W' z# q; B/ n5.39.217.77:8898B.糖 1/2小匙
^* v1 F/ b& x' m$ a醬油 1/2大匙
0 O8 ~- u* P) p# T1 D3 E, i0 r2 e+ I烏醋 1大匙
( q U9 ^: G0 P6 ^: Itvb now,tvbnow,bttvb
1 Q- m# c8 G# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 ^) r& S r. i m; U" ^, Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J- _, I7 h8 c2 c
1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。8 s4 b. @" D1 \4 U/ y$ C
; X- ~' y: K; i$ ?2 I2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。
# t& V8 u2 z, L0 A- R! e4 w0 N; @; X3 ?% c+ D* @
3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。公仔箱論壇5 ~9 ?) J& G* Q2 j; [
tvb now,tvbnow,bttvb* l2 k6 x* f4 x0 x M4 {( N4 ?' k
4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
| 
