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[中式食譜] 魚香烘蛋

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【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E' G. N1 B0 ~$ K0 A! x- L+ f" q

5 k3 Q1 e) h$ z( M2 c) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4顆
' S2 G4 ^# ~! T7 S( h公仔箱論壇絞肉 100公克 公仔箱論壇: a3 t: k7 T! B7 A- q
蒜末 10公克
9 r9 j9 \4 F) H8 Z1 ]0 m$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* G! j+ ~1 S- n; H8 h
辣椒丁 15公克 5.39.217.77:88980 Q7 b; r1 w7 L
太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 j, s6 v2 m% t' Q* P) n
太白粉水 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, h/ a+ i$ G" G1 h5 A- U- R5 g8 W
高湯 100㏄ 公仔箱論壇5 ]! e% y9 G3 d5 f! \
【調 味 料】 公仔箱論壇% {- S7 G, C& i" F. t9 d/ p( B

( p2 Q- y7 v7 Y; T( w公仔箱論壇A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 1 Y  x+ y7 x2 S$ p% x, E; {
B.糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 m9 p" U" T" p
醬油 1/2大匙
2 e8 N" C7 l- Z; ~4 n" ^" Btvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙
' H( G! W7 N! m- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j# d3 |) V% b4 z* @/ T( e5.39.217.77:8898【做  法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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2.熱鍋,倒入2大匙油,倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟,翻面再烘至兩面成金黃色,取出盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ S% t" k; H; D6 Y
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3.另熱一鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香,再放入絞肉炒散。5.39.217.77:88980 {% q* B2 B. q9 s5 F9 l! J
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4.再加入調味料A炒香後,加入高湯、調味料B拌勻,再加入太白粉水勾芡成醬汁,淋在作法2的烘蛋上即可。
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