[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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8 n5 S+ p: w7 ?8 x$ a5.39.217.77:8898【材　 料】
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鴨胸肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# Q8 O% ~6 r
蘑菇 10公克
. K  A0 f+ m$ Q* U! @1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 2公克 5.39.217.77:8898  S5 H. p* J: B3 K# q, n
小黃瓜 2公克 6 S* w9 p5 m& ?2 ^: G4 `5 X
紅蘿蔔 2公克
. i- a& S% Y( ^4 @0 K) {% d橙汁炒鴨胸醃醬：
5 H6 g" \. `) X2 {. a' C公仔箱論壇鹽 1/4小匙
  p7 L" E9 i4 q7 k4 F% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 2大匙 ' u5 H1 `  s( |, A1 e- ?0 ?
橄欖油 1大匙
) E- u; s" N  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
7 u0 N  Y; m( V6 l' u9 z. {公仔箱論壇白酒 1大匙 公仔箱論壇6 {1 e* O9 G+ i" C6 F. |! x

4 G4 u% O) H! r8 m( F公仔箱論壇4 c! X: V- [7 g# T5 q
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【做　 法】 5.39.217.77:8898! x' b$ L9 @$ l7 e

, @5 g8 Q5 ~( F公仔箱論壇1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 J% O  ~9 ^1 A

  s; q0 H* c; Y) q公仔箱論壇3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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0 x& k+ G1 h( N- b% r6 X4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.77:88984 m/ y+ |8 h  c
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。