[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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% }) H( D  C. g. b" v- Z4 X9 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. I' q( Z3 x. @5.39.217.77:8898/ A0 x( E# r& V6 t+ [1 ]
鴨胸肉 300公克 ( ]" X3 S1 y- |2 `- B; Y5 ]
蘑菇 10公克
6 j- g1 a+ C: {7 v* g# p玉米筍 2公克 公仔箱論壇4 s" u, J9 u  d, P+ B- N" m+ l
小黃瓜 2公克
6 {) q0 a' g" ]1 f0 a# E5.39.217.77:8898紅蘿蔔 2公克 ' ?+ x( ^) `! u" o  m* o
橙汁炒鴨胸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% Y  g; }7 C0 H8 N
鹽 1/4小匙
# Y2 a" ?; Q- }柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ?! t/ e" S6 R3 x
橄欖油 1大匙 9 Z4 J2 x: B7 T) i
蒜末 1小匙
, j, ~1 O) f* O+ i1 W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 }: m1 B* F- _  z

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  i: V( W6 R/ |; e+ h【做　 法】
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8 w! B9 J7 f. G1 n1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇; `7 K" {- R, x' L. I

5 b) k' ^" D/ i5 Q. u( r' Y公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。2 T  v9 v; j6 C# R$ T' {+ a

' a+ j1 \4 f9 E1 i6 s; o; C) gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `# `) l. R* E: \

) W* D4 f1 o. S3 w8 e7 ^: ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。+ t# b6 x6 r9 q
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。