[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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# |, q( M0 E3 R: F# l6 U5.39.217.77:8898【材　 料】 + k: _0 \& |+ y+ B

& A( G1 f6 u( [! J/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉 300公克 ; R9 ]6 w: V& I) P, f
蘑菇 10公克 / H. Z! Q6 t% [
玉米筍 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 E0 s9 [5 B: t4 \
小黃瓜 2公克 $ b. X! G( \; Y6 Q) l" l
紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( m: S2 _4 i  [; N* P9 n
橙汁炒鴨胸醃醬：
) i$ @( U. S- @; P1 A6 E& o鹽 1/4小匙 ) z# d1 z2 X% s
柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S) i& P. B% F* G) u. g* L/ C
橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. j+ W" @3 M! ~+ F6 z1 _
蒜末 1小匙
5 W' ^7 H) `  C7 @- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
5 m( D# G* D7 T! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ k6 f1 b. x- ]  X% Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 ' J8 I& ~! G5 B# \% P
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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+ f/ t3 T# u2 ^$ k2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 X" E! q" s, a9 @% W& c8 O
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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. U5 L+ J2 T& `$ ^; R$ e( u7 R- t5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。