[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 4 d( F) H6 P8 n2 y
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鴨胸肉 300公克 ! ^# t6 _# `5 z1 L$ ~  h6 m8 W" B
蘑菇 10公克
7 W$ q9 i0 E, m: p6 q' S5.39.217.77:8898玉米筍 2公克
! S) s: c) d0 \小黃瓜 2公克
, L! u6 |' k5 S7 O1 D. V- B紅蘿蔔 2公克 公仔箱論壇6 _* T7 F% n4 @# Z8 s: }6 b1 s
橙汁炒鴨胸醃醬：
9 y( o$ _( M5 g6 V. X, [5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙
3 J! D( |6 A- F0 T* {* i* Ytvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 2大匙 公仔箱論壇3 w- U7 V8 }3 k' ^% j
橄欖油 1大匙 , K( W: p& _2 G* Z4 A
蒜末 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s. s8 W0 f1 J: D. A
白酒 1大匙 7 t' c; C- g: P) v& I

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0 q0 g2 @4 Q1 y) ~0 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898. L) r1 i  o" O5 P8 l- R( s
【做　 法】 5.39.217.77:8898- y9 _2 N. F2 q- B- Y' B+ d
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h- ^" Y2 l: N( i
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 {8 b, T% e6 u, d5 C" }

6 s2 H' m( |7 f3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 F, `& r  x; A7 q  k5 p

7 ~& I8 M% b& q' r8 y% j4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 n* K# X& S+ p

; G+ f. ^) G4 O) e& Q( F; U2 U: q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。