[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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' @2 w1 C8 E6 U7 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鴨胸肉 300公克
4 E, r) b. U3 J8 f) L8 gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ D) N' p1 e$ H  r( d% Y
玉米筍 2公克 / p1 |. x2 s: G7 x
小黃瓜 2公克
) K, R) D' @3 K公仔箱論壇紅蘿蔔 2公克
/ T9 M2 H* `+ x. `, w, r. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁炒鴨胸醃醬：% J8 C* Y+ X: ^6 ?# R( T
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇1 `$ I- u# d% p" x& ]. }
柳橙汁 2大匙 公仔箱論壇$ n$ v& F. w9 g9 [
橄欖油 1大匙
+ a& y! L) K3 H- l3 D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙 5.39.217.77:88988 ]& d& A7 ^5 T+ I9 ~+ v$ l
白酒 1大匙
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 R9 q8 e; w& e
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。+ ]- Y9 h. I! r" U+ J" K
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" y- u# j2 Y6 u
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。