[西式食譜] 水蜜桃布丁

xz12

【材　 料】

2 r2 W6 u/ n: Q

5 i( k. f  i' e1 u0 r1 g/ vtvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' a- I8 k6 p5 W2 e6 l0 W

A.全蛋 3顆

tvb now,tvbnow,bttvb+ b( i2 R; D* X4 ^1 l; Q5 K

蛋黃 4顆

tvb now,tvbnow,bttvb2 K) Q/ `  u  u0 c' q% L

B.全脂鮮奶 225公克

- h2 _! C7 I6 s7 Y/ t' c0 F9 [: \: Etvb now,tvbnow,bttvb

細砂糖 60公克

( ?: G% z# U% g. Utvb now,tvbnow,bttvb

C.動物性鮮奶油 225公克

$ o5 P1 I- k/ o# N) o

罐裝水蜜桃汁 70公克

" ^" Y) K) A- Q. K6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

橙酒 少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& t0 n$ M1 g5 i. _

D.罐裝水蜜桃片 適量

! t; H' `6 b! F, U: [9 _

薄荷葉 適量

tvb now,tvbnow,bttvb5 d. q0 Z5 G  b% _

" h& l! x0 G0 O' S/ T* q8 a

【做　 法】

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' A+ i5 c* J8 J- v% w

公仔箱論壇4 X+ ^0 M' O+ U2 S2 l

5.39.217.77:8898/ y* E; ^1 y7 C) ?& H! C# Q( U& @

1.所有材料A拌勻備用。

3 ~" @; T' b" n* i  E- ~; Qtvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* r2 i7 d1 |2 c$ Q

( B# v( S+ K8 w公仔箱論壇

2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。

4 E$ a7 D3 z# Q5 v! h

2 S; u/ u/ j5 R4 g5.39.217.77:8898

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 h$ \5 D1 Z7 S! W& U

3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 \) e6 W( b1 H; j3 `