【材 料】
9 n; t7 x6 U7 C3 ?5 @6 Q公仔箱論壇口袋餅 2個
U7 H2 }9 a# A0 n牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& \1 g( P/ W+ C
洋蔥 40公克公仔箱論壇1 s/ Y; V2 m1 f }
紅甜椒 50公克
0 Z; M6 X3 t, V5 N: V/ z. ?8 K黃甜椒 50公克
5 B0 T+ s+ p9 a* K4 Y8 v" x5 ^+ v5.39.217.77:8898青椒 40公克5.39.217.77:8898; D2 ]& ]+ g: w+ |- P1 {8 S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X& a0 W# h4 Y. F/ P6 F
1.鹽 少許
5 S+ ?3 n: M* V* G4 l鮮雞粉 少許
. N) P! j# ]+ h4 p( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油 1小匙
. p; i: p, y5 o( ~2 I7 E' C牛排醬 1/2大匙
, M* M$ C- O6 T& J黑胡椒 適量4 _$ j( h4 _% `0 h9 v
水 50㏄
6 ^% i( d& m, o* Q. W' V公仔箱論壇2.太白粉水 少許
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【醃 料】
7 A$ N5 q8 I$ K( v# G5 T醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- b7 Y) Y z# A
細砂糖 少許
: I' V$ Z: h2 d8 x0 D公仔箱論壇太白粉 少許公仔箱論壇/ p: x9 P! f: I: e7 x3 I
米酒 1小匙
4 l& s. w) R x8 W2 ^1 t& C. I公仔箱論壇5.39.217.77:8898- @% w9 L* s, e ~- f9 {
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【做 法】
* E9 O: p: I* l8 w& P公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇 } e2 l( N; D! a2 a
( K6 J; X( a7 W7 c5 a- ~% e1 O! _5.39.217.77:88982.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 W7 ?4 @5 l$ j o) ~* W
) I6 r7 b+ f9 F2 F) ?8 ^" s3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
# X+ X- ~ Z1 o5 }" [) }tvb now,tvbnow,bttvb 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
) X$ ~2 C) c' Z7 D/ _tvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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; G( Z8 a; \' s0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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