【材 料】2 q, y/ e" I9 R1 `6 h
口袋餅 2個
! j4 g8 d/ J& G, |; ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
! k5 d/ ?3 }- D' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 40公克
]8 k- y, c6 ^- Q5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克
' E2 \! v8 B8 L+ w9 q公仔箱論壇黃甜椒 50公克
6 R' m% w2 F3 o8 _* ?) H/ H" {青椒 40公克# [- S: c+ k& E1 x
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8 N0 E2 e# @ T2 T【調 味 料】5.39.217.77:88983 J$ H, }( ~( f* T" S
1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( P6 M4 E, b3 Y/ J' K
鮮雞粉 少許
3 o9 ^& g/ `3 N1 O G( J2 Etvb now,tvbnow,bttvb辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q* \' s& a! \1 N# V
牛排醬 1/2大匙
3 S2 s* T( H8 d5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量
/ P9 G9 o7 m: g8 x$ T; @" Q b: T公仔箱論壇水 50㏄
, Q, p% }' k9 s j) ~2 L2.太白粉水 少許/ p# c3 @) Z8 }+ k% r3 m
5.39.217.77:88987 ^* A" `: P; x0 J3 q
- V2 t, [! |2 V$ b2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】1 j' H! R+ a" r* E
醬油 1/2小匙5.39.217.77:8898; E' E5 `) h6 K( y$ M% O3 @: D
細砂糖 少許
4 F6 X" C8 U0 N! \* V$ e0 ^; ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許5.39.217.77:88986 I7 l- v `9 E8 [ m. z' E
米酒 1小匙
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0 d ?% Y' l# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ [ u, J$ A1 x2 V2 `公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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$ ^4 R) X$ e8 c. Dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 k; p" F( K% d# X- D) u% _
9 X2 w: ]/ f% `7 D- y! ?2 utvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。7 g% D' M1 A3 ~* _ Z# {
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( w! {7 c& {3 [6 d5 h: t
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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% `* `! h9 G; P, o: x* Y5.39.217.77:88984.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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