【材 料】
5 [2 Z2 I5 G; S' w, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個
, R$ ]* ~6 T5 O9 e, d! s5 v牛肉 150公克8 |( C' i$ g, a$ X* a
洋蔥 40公克
+ e4 c' [6 d8 y/ |* t% Q& R公仔箱論壇紅甜椒 50公克
4 u# G) a- B! Q& g* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 50公克
5 F& v- b# _& d3 m5 Itvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克公仔箱論壇# M! U1 U4 H \. F0 x7 o% b2 Q3 p1 t
" x9 b8 X3 K* y7 A# L8 c0 @+ g) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( \, d4 j0 H+ ~0 v4 c
【調 味 料】
% R" B6 [* b; t5 t1.鹽 少許
( h+ L+ j3 N# K, @tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
. _) s w; V* R0 e* r/ `- _3 B1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油 1小匙
) X4 @& |/ g# r, Q, w7 R H; ?) U公仔箱論壇牛排醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# g# G' p! Y# f# n) @
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X* L K; { n5 {* o
水 50㏄
7 O* z, O A( U% H0 s" W5.39.217.77:88982.太白粉水 少許
+ {6 z' D3 ^1 G- v0 Y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 G: {3 t; B( Y( \
5.39.217.77:8898& U" P) _7 f0 y4 p8 X
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y# s3 D5 f. V- R1 X
醬油 1/2小匙5.39.217.77:88985 r9 B# Y; c( ^/ e9 B, C
細砂糖 少許
6 z c1 e( p5 f公仔箱論壇太白粉 少許
& w- b9 R8 r/ u+ Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 f3 G+ w9 e, i* B
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' C1 q" ^% |( l- ~* j【做 法】
" k+ G4 V0 v. S8 E. Q; dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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v3 u* E- }) @* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i) l' {1 \2 Q6 h
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇' O/ C0 b+ G5 @8 j3 O
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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