【材 料】
7 Y0 v# ?. l PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb$ g$ V ^5 y" L+ n
牛肉 150公克
4 s% Q, O" \9 }8 _. h5.39.217.77:8898洋蔥 40公克公仔箱論壇, b" J' {- a |
紅甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w& O" }8 r' p6 z0 F
黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& R) ~4 |/ ?. ]% w6 k" C' E
青椒 40公克公仔箱論壇/ f/ u1 T8 s: E; M
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6 J, O- u2 \9 ?8 I* x【調 味 料】
V% } B K+ x% w/ J1.鹽 少許
4 B2 @) T9 L$ Z, p$ x; A: m5.39.217.77:8898鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& W: T( @. C. E8 Y! c
辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ o7 _( e9 ~9 A& ^
牛排醬 1/2大匙
. X+ N% U; J1 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E" J @ Q8 ]. E |0 h6 R' o0 L
水 50㏄* {# U% L6 w1 w% D. Q
2.太白粉水 少許
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8 F. Q' `7 c- }4 o2 Z6 g公仔箱論壇【醃 料】
% s9 j, e. x( Z1 W醬油 1/2小匙
% j# k! Y( A- x& M公仔箱論壇細砂糖 少許
6 E) a; o+ [3 n( B& e0 K. O4 w. V太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ p+ h7 a( A! E/ K/ q
米酒 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇* I" _" }( r! a% `/ N2 H
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ N" F% F; ?5 ~# A0 B, J
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇 m _' w6 X2 l I% n
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，! A- Q4 k& O/ \
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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- E1 l% {. V, I v$ e* g5.39.217.77:88984.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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