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[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

材  料
! W! u4 T$ @$ G. }( Z口袋餅         2個tvb now,tvbnow,bttvb! z' r$ M% x: m" W* V/ u, t
牛肉         150公克
! u7 c* H6 P- u) R% O4 h" P& ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
' P0 [$ L, c: m. |紅甜椒         50公克
5 z. R% {% T4 c1 L! R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         50公克0 [' f. u1 d) R5 z. z7 @
青椒         40公克, T( X& L- s, Y+ I9 `( u' |

  I0 }& Q! I8 }7 Stvb now,tvbnow,bttvb
, C6 Z' B5 y1 {4 V" p. G調 味 料
+ f# _! B7 v# n公仔箱論壇1.鹽         少許. n, k. m. o/ {" c8 t
鮮雞粉         少許
: x# y! X7 T+ N, p4 D5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油         1小匙4 O9 @: a9 K1 Z; q( r" p. b/ N
牛排醬         1/2大匙
) D. R6 ^) z2 l. i# I3 f黑胡椒         適量
; S" d) ]  W: s3 y公仔箱論壇水         50㏄
7 x, @3 ~7 C6 b) v7 f9 `- _! s" a5 I: M2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水         少許) Q( i& R; W# `7 S

: p. Y% a5 G6 T) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. C, r' D0 S4 C4 P: R0 ]
醃  料
; v: p3 ?% W4 k$ n; O* ^5.39.217.77:8898醬油         1/2小匙
0 o; Q) Z0 W2 e公仔箱論壇細砂糖         少許
; O. Q' ~0 ?2 E' m3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 N% Q) }5 b  t5 ?. ^
米酒         1小匙  
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做  法
4 M$ S' K4 q& T8 t5.39.217.77:88981.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ v$ t9 V( H: h2 R5 P/ n
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。
" a7 ]1 J& D9 W5 G( v2 V- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,
3 O0 n7 h. p% d0 i   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y* \! B4 S' @) J! G3 q' m
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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