[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】 3 W! e+ Z# b* q% r

+ ^/ q) F0 i9 d) u# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克
2 r# m) D9 _+ {  L5.39.217.77:8898鹽 1小匙
# g5 R+ x+ M( n6 ~* q) }" ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! U3 w2 S/ @5 a0 S, g
太白粉 1小匙
: H+ V( e1 U  t: [; E5.39.217.77:8898竹籤 6支
6 P/ N: l$ M& O, X* L: t木炭 適量 0 ^8 P2 Q# b+ O/ S* o/ c
孜然 1大匙
- N% s* P4 R, o1 v" l- t9 N
3 Y  S5 G% M2 y5.39.217.77:8898【做　 法】
5 p1 S$ a- \9 Q& K. u1 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. D- E! u5 [. ?
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
$ ~! k4 z# F% a+ k: n/ c9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。