[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 7 v( n- o1 e$ A: }, M
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雞柳 120公克 公仔箱論壇/ D% g, o) D8 u2 r1 S/ u3 c
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M) h* q6 G6 v$ r9 b
蛋 1/4顆
! X& z  V! l; U5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 5.39.217.77:88986 c) f; X- L1 _* [6 N" P8 Q
竹籤 6支
2 K% G: E, A7 r1 v9 W5.39.217.77:8898木炭 適量 5.39.217.77:88989 p3 T3 n1 }  R4 Q8 b5 c
孜然 1大匙
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6 u* B% R0 v4 S4 v0 d% q! X公仔箱論壇【做　 法】
6 W  }+ x1 q! [. q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 n' L7 }- u- ]. }" e* P8 b
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
' G9 J; B, Y) ?3 A, ]% X& C1 k0 v5.39.217.77:88982.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。