[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' ?+ G- i& m

8 K2 a: _; Y+ \* ?7 a1 i) G雞柳 120公克
2 B: o0 t% V0 T% R# U6 B5.39.217.77:8898鹽 1小匙 0 ~4 S3 i9 Z9 ?
蛋 1/4顆 5.39.217.77:88981 G: e9 C( A% W3 K; n% s; Y
太白粉 1小匙 # p. @3 `- }' |- H- O
竹籤 6支 . j6 E+ W5 y% D9 i$ |/ I
木炭 適量
, B% [( ~# {5 Q$ }  z3 P2 [, W# v3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙 ! Z, D4 n' M3 j  y( y4 p$ D9 E
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【做　 法】 公仔箱論壇7 v1 C0 m3 W, u+ s; J

9 \# l1 A# _  N! c* P. _+ R( z. ^公仔箱論壇1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 [* o, ]: w# t7 R: W
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。