[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 ) P# l; S1 C3 K

5 r: C# n) h6 v1 k0 S5.39.217.77:8898雞柳 120公克
, P8 `2 n6 Z+ \5.39.217.77:8898鹽 1小匙
: c/ P* O% E$ ^2 i3 C$ g3 k公仔箱論壇蛋 1/4顆
2 r) ~/ ]* F; |2 N5 n  W6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
3 x" g3 O3 V+ @. ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 F$ K% h6 J
木炭 適量 tvb now,tvbnow,bttvb  s9 O+ U9 N3 d, v- N" o
孜然 1大匙
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  ~- M- w- D7 c! R* ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: a  Q  X; G4 }
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
9 ~( F/ X3 y4 P! A' ~! O5.39.217.77:88982.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。