[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" ]$ u- m7 ?# y2 N
麵粉 175g
/ O/ z+ _7 D- T& y% P0 i鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( ]' }! ?6 Q; R( L; g8 _
糖 少許
& {  Q- Z3 ?* u; q1 F  c1 ?6 E4 U橄欖油 1茶匙; y0 a1 v4 R% @' a
酵母 半茶匙! Q1 I; ~' e1 h& q
啤酒 30g
7 _! u) ?) V* `6 @1 K/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 3湯匙; R; ~6 ~( U  |. K8 J
茄醬 3湯匙
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& F$ r- E6 u7 Q# b4 i2 C& c5.39.217.77:8898
- B1 B" y/ o4 i$ G% B. X做法：
* T$ l; ^" A/ K7 @5.39.217.77:88981.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
' n) ?* O: \+ X; s5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 a! g! W2 Z: U
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
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3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 n/ Q' b2 B; v# C- H8 i

* A1 U! b! E6 B& R) K2 a  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P9 n/ s4 y' E& }7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
  b/ M" T7 z* A& J1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
7 j! c( P- I  }8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。tvb now,tvbnow,bttvb* n( N+ }2 y$ K

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