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[西式食譜] 香草啤酒醬配雅枝竹意粉

材料(1人分量):5.39.217.77:88986 y6 }2 c4 A8 Q5 H" h
意粉 180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! Z( z3 t9 W% W9 O+ K
雅枝竹 50g
: _/ B  X; x, L5 c" V! r5.39.217.77:8898巴馬遜芝士 10g
) W0 B, p3 W9 o/ ]公仔箱論壇番茄乾 300g
# H3 N6 f1 T" X4 m+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 50g5.39.217.77:8898  _! e$ U9 r1 g5 i
啤酒 150g
  G2 Z( o. l! X4 t. @& ?" ~* F/ J公仔箱論壇松子仁 20g0 A  Y, O8 T' ^2 q
巴西葉 20g$ G/ S& ?/ [* u" o' [: W1 V9 l
新鮮檸檬汁 少許5.39.217.77:8898' C  W7 q( ^* k5 Q2 g
蒜蓉 2茶匙( y' J; J% B& ~' F
橄欖油 10g5.39.217.77:88985 W8 E+ ^( M" @5 b
雞湯 3湯匙
4 @, W! k9 K3 `2 C) N# m: E鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb: N: D8 f2 z6 y! M6 z# H
胡椒 少許
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做法:% i- M3 z3 h* c# x6 y$ ?
1.將南瓜、番茄乾、松子仁、新鮮檸檬汁、蒜蓉、橄欖油及啤酒放入攪拌機中攪至全爛,製成香草啤酒醬待用。: y& r8 G# e( ^+ E
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2.燒熱平底鑊,加入雅枝竹、巴西葉及香草啤酒醬後,再倒進少許啤酒煮至香氣四散。8 Y( y) o- o. r) D
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3.加入雞湯煮滾,用少許鹽及胡椒調味後加入意粉炒香,最後再加入巴馬遜芝士炒勻即成。5.39.217.77:8898- E3 y4 ^$ t" v4 F4 {) L  o6 \! W
多謝
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