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" ^ R3 i, Y4 S$ R- f6 [: |8 O7 G材料
8 V' D2 ~% B) p蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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, l3 j( r1 m0 p1 y' x. h) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果料
* }3 i1 i/ p2 R( Y+ g5 f- t5 k蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇9 q( M5 f* H x2 p$ @4 q, \: E
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1.蘋果去皮去心切粒。9 p. o3 [; w6 B3 h: ?. z& o
, e( d' k0 G' `1 U/ Y- T) ftvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。0 @+ Y4 X$ w- e
1 F/ d6 l% ]( t" ?0 Z: [. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
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7 N3 w. Z% q& D7 z) l7 v+ _7 z公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 c7 s& K' g% G" E
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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