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1 S2 g6 i5 M7 o S! F材料
$ [. z* t. \$ l3 y: w% }. t公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖1 v7 E" }9 g: [, f) X }9 q" X
9 b# X1 M% @& O+ g. l: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果料4 p# N! s# c) ]9 ?2 H! M
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙6 V% ~1 a3 r0 K2 \/ @
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做法
% e0 x9 e& _, S. x( m: u; _4 M/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去皮去心切粒。
5 T2 X4 G" @* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y: d2 _+ w1 A( C+ g& m9 |
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。公仔箱論壇3 o% d) G0 r* I9 q& h& {7 g
, l% M4 l: Y( B' u2 A2 K2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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8 |' W6 ?7 s, R( n, o, ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! ^. e2 X1 [
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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