[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 ' @" \" o' \, p% Y8 t5 w, J5.39.217.77:8898
材料： 5 U3 A6 I  ?. a, ^' Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊 ) f" c! U7 r. ]# H, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條 . y+ p( w* v. I% n; h0 @5.39.217.77:8898番茄 1個切角; E/ `2 {) G5 r2 Y0 N  m 蒜茸 1大匙	調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; w$ {& F9 {5 a3 z! [* D 水1大匙 5.39.217.77:88983 x* [: a1 d6 I9 ^4 C# ]" m 生抽1大匙 - A$ E5 N2 F4 V& g, f4 S3 ?/ Itvb now,tvbnow,bttvb 麻油1小匙 公仔箱論壇6 H8 {5 m, H8 G! K; k% D$ E+ d9 h 糖1小匙 + b, N% l+ i) k& f 梳打粉1小匙 5 }- U6 Q. K$ t2 ?& z5.39.217.77:8898 生粉1大匙 ! x6 M/ ^3 v  }* K5 C8 q	芡汁用： . Q4 z* V+ [" F/ E0 c) o6 G  ~ 水2大匙 . ?2 J. L* a: U: D( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 浙醋2大匙 4 x+ C2 t: ~; k+ v9 d# Ctvb now,tvbnow,bttvb 茄汁2大匙 8 b# p$ r7 v9 d% w  u 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" M5 a  f& W0 `3 \& K: l& X 鹽1小匙 1 @) R1 `7 ^2 b/ K4 s$ ~0 n 生粉1小匙 " g! x" y% L! ^$ D. [: ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 c. C# O5 Q3 g2 J& `+ a# s( J: w* P9 e 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。. G# M9 s6 N% M! b4 m4 w" S 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 8 G; v; K) X8 F9 Y! G4 s! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.77:8898% a- ]5 I( {" H4 `0 D* U/ w. F 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 $ m+ c# _" q. Z6 h) K3 c0 e5.39.217.77:88985. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 # N5 g# Q* C% W3 T( z公仔箱論壇( ]. m0 I1 D* Z* n! ^, G  I