[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb9 I, u9 W" C: P' J0 R
材料： " ~% Y/ {& X6 a! {4 e& Q5 ~5.39.217.77:8898牛仔骨 500克切中塊 * A. P# j: U$ |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條5.39.217.77:88981 n9 x2 P: D0 H% X( R2 L: B* W* Q 番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb8 u: c2 i) ~" P7 y3 \+ z# s/ G4 k 蒜茸 1大匙	調味料： % f- d" r. G7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ E" }- k0 V6 Y/ @ 生抽1大匙   E5 I& J0 Y; ^1 N( d 麻油1小匙 9 R% b* E' O  s8 R 糖1小匙 7 u3 p+ v$ u7 y1 {* { 梳打粉1小匙 5.39.217.77:8898! }  p2 b1 h, P  U+ K. g 生粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 i1 V" J" ?! [	芡汁用： $ q; O. g; h* T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水2大匙 * \" h8 C; s$ ^ 浙醋2大匙 2 r% z  L: Y, W 茄汁2大匙 公仔箱論壇$ J+ }6 i  `! A& o: A 糖2大匙 5.39.217.77:8898" ^& f7 a1 p: |! n! d+ h 鹽1小匙 2 s, F% G4 [3 z- J: j$ I 生粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ B! Z* U% e8 {
做法：$ U9 v6 i% m* y7 p( S 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。5.39.217.77:8898% z( L# H8 l! C4 K! U0 o 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。$ p: ^& P5 {- [- t 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 o! c' ^9 R0 o- g2 c 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 ) S2 L2 |' s# B, G0 O: k1 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 # A2 A4 \) G1 a/ p8 {, I% M公仔箱論壇 0 m* x3 T1 r- k. I# H' k2 O5 o( q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。