材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb+ w. C5 n5 q" G- y S# m. \8 M& @1 R
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] % t* [5 C' R& X; R5 \; v0 E9 Q# I3 f: U
甜青椒 1/2 個 [切絲]
5 e* h/ d J+ E9 j5.39.217.77:8898甜紅椒 1/2 個[切絲]
+ ?. X: c# E m+ w/ x3 v7 P/ K洋蔥 1/2 個 [切絲]
( u( [3 W _& u0 Itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片] 5.39.217.77:8898! y, s, g% v5 H2 K9 J) p0 a
| 醃料:
4 j5 M! g- s4 {1 B特級鮮味生抽 1 湯匙$ M' n' v6 \7 r$ w
舊莊特級蠔油 1 茶匙
9 H: M" j. l* Z8 q `2 etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
9 t- u8 c# p; |9 I* X1 q/ z% Y$ ftvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙 9 M0 [. M9 B4 ?6 ?; n
水 2 茶匙 公仔箱論壇2 Q0 Y% P7 e) M1 Z- I z5 Z0 T
| 芡汁: 公仔箱論壇: e+ X* q, c4 b M- k
粟粉 1 茶匙
1 ~, Z' z# ~ ]! M" b5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙
- V! ]9 Q% T0 y5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 2 湯匙
9 B, l: D+ v% n- [) G9 P蜜糖 1 湯匙 5.39.217.77:88985 Z9 a1 x% }% o( H* t% h2 z
粟粉 1/2 茶匙
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