[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y2 I8 W" ?3 u* z1 E 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] tvb now,tvbnow,bttvb& h) y7 ?+ o6 U, s 甜青椒 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb4 `& Z; w) ?' E! S6 Y 甜紅椒 1/2 個[切絲] 5.39.217.77:8898( ^8 F# ~! k' M( C2 T3 E$ v 洋蔥 1/2 個 [切絲] + F# M* ~* d! f& B5.39.217.77:8898 乾蔥 2 粒 [切片] ; I, x. Y9 a- s# U% X% _0 N! X" }0 Y	醃料： 8 y4 o. T$ ~6 l% g% L2 A 特級鮮味生抽 1 湯匙 % B+ P3 q2 S* ]3 s6 s/ X, rtvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 茶匙, ?  D2 K3 S& u3 U 芝麻油 1 茶匙 ) C4 g' ?: Q! p6 y- `# p+ {; ?5.39.217.77:8898 酒 1 茶匙 ; ?* |; K% P9 x. M. O( Q: ptvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙 0 I& C6 y5 X3 U' R, g& Z5.39.217.77:8898	芡汁： / q$ n9 l! G* P7 M# e 粟粉 1 茶匙 ! a. u, ^. {, O+ M" Q& r4 V% t 糖 1/2 茶匙 8 M  }# i  F" R. Q: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特級鮮味生抽 2 湯匙 公仔箱論壇$ D: r+ s& G! c( N+ d9 b; E 蜜糖 1 湯匙 2 K3 h5 i) M& A- l 粟粉 1/2 茶匙 2 L! e5 T7 K; W3 |" L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( ?* V. b/ H& l' U, f! z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 O" D$ C0 d9 K7 J' h9 [$ l 1. 牛仔骨與醃料拌勻。% Z( D& k* e( p1 O 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 5 S/ N  r. ?8 z& {* H- f0 q7 [- g5.39.217.77:88983. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。