[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) 2 c' ^3 v& @$ i/ o7 t. Btvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 5 m! z: R  O; x4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甜青椒 1/2 個 [切絲] ! Z: n) Z" U0 j 甜紅椒 1/2 個[切絲] & t2 s% K. W9 E" L0 etvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2 個 [切絲] ( D! N  o# D0 u1 m  D% q$ ~5.39.217.77:8898 乾蔥 2 粒 [切片] tvb now,tvbnow,bttvb3 `% n/ S4 [$ K4 p/ P	醃料： , W: x$ o6 H, J, z& ]0 ~* P' B 特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L- R8 C% q2 ]% ]: y& V  r 舊莊特級蠔油 1 茶匙5.39.217.77:8898/ o* @; b  ?0 d, O' H 芝麻油 1 茶匙 3 I0 D. U/ Y, P. J5 } 酒 1 茶匙 . r& V7 K8 V5 d% X6 o水 2 茶匙 5.39.217.77:88980 m( p" j; L9 p	芡汁： 1 ]" {: O5 v$ T0 _' r. P 粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, v2 O9 _" x, h7 e) _) o/ ]* O. ~7 b 糖 1/2 茶匙 & l* w7 |- M, X+ u6 O5.39.217.77:8898 特級鮮味生抽 2 湯匙 6 H0 @6 c. Q, { 蜜糖 1 湯匙 $ \; f+ u/ B/ z, I/ p 粟粉 1/2 茶匙 " H0 v4 B; x; L7 u% G; q( A( ^) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( P8 O! I+ I, c, L( H9 b公仔箱論壇
做法：. j; b/ s- G& f) R 1. 牛仔骨與醃料拌勻。- ]. ^# I" o$ J+ s 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ?" z% x9 V9 H0 c* B 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。