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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 D" K" J8 I1 t3 M% P
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


6 W* C, y. L% G2 N( A! h

甜青椒 1/2 個 [切絲]

- [% R& a& l2 b5 N% }1 K* C

甜紅椒 1/2 個[切絲]

$ J9 y! B% o. k+ D' F- N

洋蔥 1/2 個 [切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y' d* x! a* u# k1 p1 I/ f

乾蔥 2 粒 [切片]

5.39.217.77:8898- h' m1 h" D5 [

醃料:
0 [. ?7 R$ i3 r" h9 y公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙
, W: G* |8 w8 z- j% v5.39.217.77:8898舊莊特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( j% t5 p. Z7 ]* M2 I' C
芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙 5.39.217.77:8898' l/ f5 N& R! S  ?) P" @
水 2 茶匙


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芡汁:


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粟粉 1 茶匙

公仔箱論壇6 C% Y6 @( T% X1 k4 r! l

糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 ~# k) w. |
1. 牛仔骨與醃料拌勻。# |8 W  b* y" r, B) J
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
1 a; p6 b' ]% ~8 Y) c" Z/ {3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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