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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 ^; n1 {- ^3 E  |# A0 a8 w1 R2 y7 z
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]

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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: 5.39.217.77:88989 P' |$ J! z0 ?: `9 g
特級鮮味生抽 1 湯匙* B. h+ {9 o* [% S
舊莊特級蠔油 1 茶匙: b4 h- U+ Z: ^- [* I. s
芝麻油 1 茶匙


5 U3 ?  y( _) {- }1 G; }" q8 x  h. Z5 O5.39.217.77:8898

酒 1 茶匙 5.39.217.77:8898$ b0 Z- Y1 {. t/ {" W" o  s
水 2 茶匙


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芡汁:

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粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

5.39.217.77:8898- x3 {1 I9 g' o* v  u

特級鮮味生抽 2 湯匙


$ z% s8 d% [. c$ j' H2 ]5 s7 S" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蜜糖 1 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ V' C5 R  u" a: @) N" T$ |8 R

粟粉 1/2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 S5 @. c0 E5 C' x8 @' U

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做法:
' E9 o' k1 Z' ?' ~1 k公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。- U1 F) O# B  q6 W
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
2 _( ]7 r2 M# p* s& U+ m5.39.217.77:88983. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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