[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份). S; L  k1 |7 }- u 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] / H" P" x) x( b% u; D0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甜青椒 1/2 個 [切絲] . H, n# Q& a: ]: b( h' h公仔箱論壇 甜紅椒 1/2 個[切絲] $ d8 i1 O8 `; i/ b8 v4 k0 S3 @tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2 個 [切絲] : E; n. E" i5 G$ ]8 R% V4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾蔥 2 粒 [切片] + c* c. ~% H4 f: b5.39.217.77:8898	醃料： " c6 R* m$ t1 \, o7 B 特級鮮味生抽 1 湯匙 5 i) u( s3 U" _9 G) N* ]& ]5 o  V舊莊特級蠔油 1 茶匙 , k; E5 {; P- M5 E! G芝麻油 1 茶匙 & m( y( n! D% ]- ~! p* P5.39.217.77:8898 酒 1 茶匙 : _# r' c& G$ u8 @! H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# m+ H/ ^: \+ a9 B	芡汁： 5.39.217.77:8898% h3 m# m5 D) _ 粟粉 1 茶匙 $ o2 n8 z3 C) @. l# P 糖 1/2 茶匙 9 v2 y; f2 u" ]* x! Z 特級鮮味生抽 2 湯匙 / U+ W  g8 u$ m% s0 @  E! y* Q* g 蜜糖 1 湯匙 / T# h  O% o; N; i  J 粟粉 1/2 茶匙 - d+ N+ y+ t2 c+ ^: i 8 V2 i. e8 }  l+ B; E2 D# d7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：5.39.217.77:8898) P0 i( v4 E/ T+ ~' X 1. 牛仔骨與醃料拌勻。0 |3 k2 l7 b( o 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 ! a  ?; D* G) _! j( a% J3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。