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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
# z# p( W0 j& `3 U. m6 T8 B4 \3 兩 西芹
2 X1 s5 N9 ]2 \6 X: ~/ ztvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨
* ^9 O: A1 ^5 ?1 U/ K  [8 ytvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥5.39.217.77:8898  j4 L/ v8 n' Y" o" e; D
1 湯匙 蒜茸
調味料:5.39.217.77:8898  U' H) @6 o* t% v' V2 S! v
1/2茶匙 糖公仔箱論壇# m9 z! l& I- A
1/2茶匙 生粉
2 q6 x( x* m# d% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
# U5 |, e. M; F; m3 ^( h. i/ a- Y; n, X1茶匙 生抽
  W" `% A' f- P# M, I- p- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \& X6 s; Y( z' g

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:5.39.217.77:8898: x" {: F2 M& Q( E2 W
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
$ M) j9 ?% c, O6 ~( y) rtvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角,洋蔥切絲。
& C4 s% R) Z0 F3 R6 ?, ?5.39.217.77:88983. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O4 o& T2 s2 y7 m- o' m( V
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。5.39.217.77:8898- ^; E1 y6 I1 K7 r" P$ M+ ^
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