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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
; \2 X8 x# A! S$ f, A# @7 c3 兩 西芹. G, [( r1 o& x4 v/ {
8 兩 牛仔骨! J# v  a  t; M' J) Z8 D5 \
0.5 個 洋蔥
* _5 P  m/ j0 @/ K9 Z" ^. Y0 l5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸
調味料:
- S/ m& v/ X+ A) y公仔箱論壇1/2茶匙 糖$ G' `& e7 S% w2 v
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb; d+ O3 g4 o  p& ~7 J
1茶匙 酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: F2 g7 J* G) V" G# }. C7 b
1茶匙 生抽
' ]! J" V3 D% z% a. W. F1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ m# P7 Y" J  Z$ K' E  Q% P

茄汁 1湯匙


$ g. q9 F3 u$ ~2 J. [6 \$ ?6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

OK汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 n) M: r8 K- {( ?- |; y% z/ ]& W# }

急汁 1/2湯匙

公仔箱論壇. }: R4 C' }# n3 h

水1湯匙


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做法:
$ s7 a' b- ]) g5.39.217.77:88981. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。5.39.217.77:88980 A& Z8 r0 i1 ^, H, c9 k8 P: F
2. 西芹切角,洋蔥切絲。
3 A/ ^. w) s( g3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ i; @( ~* y1 ^+ j
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。公仔箱論壇1 T0 b9 W/ U7 G7 d+ d. C

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