[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： 8 H6 l% a5 @2 [( X3 X3 兩 西芹 * R) {) N5 r! s' u5.39.217.77:88988 兩 牛仔骨公仔箱論壇' m, h% {9 K, G7 ~7 S  u 0.5 個 洋蔥- m- O9 [- y4 U+ r 1 湯匙 蒜茸	調味料： ' ]; C$ p. w- v+ Z' e# }6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb# n, G* L# V2 x  j9 Z& U 1/2茶匙 生粉5.39.217.77:8898% u" S. f$ u  [3 I  u1 \& j- S 1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 c7 ~( ]; i! E& I4 Q 1茶匙 生抽  R7 N/ W4 P3 d' E4 ~$ n8 v) M- d 1茶匙 水	芡汁： 2 M& R9 A% v4 A0 @: N3 i" z 鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 H. ^  o. {, R. V5 }9 w* Q2 j 糖 1/2湯匙 ' {$ `1 e8 x; gtvb now,tvbnow,bttvb 生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' I; L) D) F# N4 W 茄汁 1湯匙 2 }5 w1 o- @* T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 OK汁 1湯匙 + _4 t* m% ]! y; l# m, x  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急汁 1/2湯匙 ( G* M; a* v) x3 {公仔箱論壇 水1湯匙 0 s& J- ^" H. N# @0 e5.39.217.77:8898
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, p; x- T+ x3 z) M0 m  c& n9 P- r 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' b; C' F- R2 N9 J: I/ V" r% M 2. 西芹切角，洋蔥切絲。5.39.217.77:8898+ o5 X+ f' W2 y: Z9 m5 s 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.77:88984 e# z! s; H3 [* R  T2 C 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。) b1 ]. E6 M4 }9 h : T/ a0 n" Q9 O4 o# T) t' D/ q