[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) B" r) O8 J$ x" y
a. 牛尾約一磅
; G. a. I# h: D3 d! Q2 q9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 洋蔥1個
; W( \0 O7 \* s# B& p  I5 Lc. 甘荀1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* X. _% H6 f5 |
d. 紅酒約100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 U3 o3 \, j
e. 清雞湯150ml
. j5 _  ?0 p2 b" j6 Y4 }$ A, ?! w3 Ff. 水500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |  n3 e8 k! f9 |" H
g. 牛油1湯匙
3 u1 ]. a2 {* F; Eh. 糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S* e1 j! H: R2 _& h: h3 F
i. 鹽1茶匙
9 f8 l5 J$ p/ B# N, e! Jj. 茄膏2湯匙  @& Q" Y8 I- {' k3 R, v
5.39.217.77:8898$ @  m$ G& J: N+ p+ Y9 C

" ^1 E4 }3 D. s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* G! j, H, A- u+ t$ a
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
: t  E  O1 x) D/ V: h$ h5.39.217.77:88982. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)tvb now,tvbnow,bttvb. c( K. p) v' U1 `( T) A
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
; e" z+ e  y7 V( y9 b, Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。