[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：( z6 V7 X- ]0 l$ v# S( e
a. 牛尾約一磅公仔箱論壇: U2 f+ O9 j% }% @2 p
b. 洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 w: M* R& K/ j' P. z0 _
c. 甘荀1個tvb now,tvbnow,bttvb% _( d1 f* V8 @& v  e
d. 紅酒約100ml! X  u8 v. X$ g9 O; T
e. 清雞湯150ml公仔箱論壇6 d$ H: I& |' c2 k2 p$ b+ r9 Q
f. 水500ml公仔箱論壇0 z- V, U+ @+ t8 n2 a% D8 d
g. 牛油1湯匙
# l+ b, z& v8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h. 糖2茶匙
- X& E5 U2 z( P- f" E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ j$ p: @3 z4 P+ p3 m
j. 茄膏2湯匙
2 y. v. M5 f  J2 x5.39.217.77:8898
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0 Z9 k* w' q' R* K$ h/ c公仔箱論壇做法：
7 u& a8 I% K: v" |+ {! V  G( Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, I/ A! g. y/ W$ O
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火): Y, {. o) ?2 M& P8 [
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
+ f1 g8 D: Z. G* W% o4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。