7 y" S3 D( W$ T: K& `! u公仔箱論壇
3 A X F; |3 V! R* s! A公仔箱論壇材料 公仔箱論壇+ T: B) t) W2 w M* h. z( i
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。
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做法5.39.217.77:88986 ^$ X: [& o0 l, i
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。" E$ l* e- y2 }2 y% i$ M( h
& m+ F8 N- ]& T7 z' z5 f2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。
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1 P3 s% S' h% { w+ U2 J8 H3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。 5 p7 H: O: I. U& O
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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發表於 2010-6-22 12:03 PM
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