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材料 tvb now,tvbnow,bttvb# k! l8 `- G# _ c
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇9 I! Y& @; Z( n
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。公仔箱論壇$ {, z& c4 K/ V! P3 ^% b
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做法: M5 i7 g6 n4 R8 E
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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7 M9 G3 v7 n$ |4 o; k' m2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。公仔箱論壇& c/ k/ s, Q7 ?6 p; A' ]
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3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ J, [( S/ I; Q& n, n
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' J8 g" F5 T" d
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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發表於 2010-6-22 12:03 PM
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