[西式食譜] 五色瘦身飯

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$ P0 o: \$ L; ~' T材料  tvb now,tvbnow,bttvb: D: e: l. c. Z+ @4 O, I! z5 K
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇  @7 a' F. J8 f

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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。5.39.217.77:8898- c- Q5 P# m+ k2 K" \
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3 |+ C+ C4 w, M9 utvb now,tvbnow,bttvb做法
4 _- h7 e7 m& f) F: J# W5.39.217.77:88981.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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# `% Z, w9 v5 g9 R- D; k2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。& e# ?5 d8 i2 N, c% `
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3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。
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