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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
! W) s; r: p, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* ~# u! {: \1 e/ m1 A
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做法︰  
( n0 v* J- o$ Q3 \( T" f2 ?, ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77:88981 ]9 M3 w7 V) ~; y; f7 S

5 G* s; G% c( t+ ]; c# p! f9 p6 l2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  [! u: i( [/ P' I% a) w
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3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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% o! o# s5 T4 ^) a! Y: l- \2 v. Y/ l5.39.217.77:88984.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。" C  G7 Z) s, G6 o& s

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