[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰9 U3 J8 d# X7 i" H" J7 G! q
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {& T+ \* z8 {* J8 D  C
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0 y! [! D3 i) Btvb now,tvbnow,bttvb做法︰  
& o+ ^2 L0 M- ]& B8 ]1 B1 {公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ P% B! d& D' J# N: j
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。6 D4 S+ m  J" s5 K( U: w

3 L0 B: q4 q& y7 `2 i8 y5.39.217.77:88983.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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. z' |! `; f, c& |8 r5 X4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇" ~" v$ u+ G9 g
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ben620

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( k, e3 _7 o) V  e# B/ ^5 m) Z公仔箱論壇Ｔｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！