[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰
* r" J2 x3 s6 a. R& _5 l( ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( y8 N3 G  o1 `4 l) p

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' {) s& u0 u6 R1 @5.39.217.77:8898做法︰  公仔箱論壇2 O4 I, |1 d4 a0 n$ W8 d7 z5 R' x
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。4 n2 d# Z# M5 w& Z% V

, ~  A' h# W0 ~0 r$ Q# H2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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) o- N9 K! Q4 d2 b: d9 Q公仔箱論壇4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇* U$ D. y, g; C5 M: q
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ben620

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' A$ ]9 c# t/ g' _Ｔｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！