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[西式食譜] 午餐肉中華冷麪

       
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琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻(拂勻)汁料:柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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做法, C* @) [7 {8 @5 R+ t  j
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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# P2 _  H' {( Z1 q* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁,放入雪櫃雪凍。5.39.217.77:88986 }  y- z& x  Q8 K3 N8 E

4 i# |; ^5 e9 W- ^3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘,放入冰水浸片刻,撈起瀝乾水。公仔箱論壇2 l0 {5 o( Y4 G& C2 ~7 H# M8 ?  L) y
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4.午餐肉切條,放入鑊用中火煎香盛起。5 F9 @; k) m  h) C3 p% e

2 b3 z3 h) V/ m( f5 j5 d7 I5 B3 _5.芽菜汆水後,放入冰水浸凍。7 Q7 ]$ M  Y8 S# Z7 L! G

- L+ M  _2 F8 ?3 R$ \, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.於平底鑊掃少許油,放入蛋漿煎成蛋皮,取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁,放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄,再淋上醬汁,撒上芝麻,食時撈勻即可。
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