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材料" Q4 h S. w: y( J" O
琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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公仔箱論壇! T' z7 K: H3 _" H3 S- E/ a: G3 V6 ?
做法公仔箱論壇* S& c! C; n4 H6 g; s' G/ D
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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4 b% ] F7 J/ ~: z c3 c公仔箱論壇3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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# W9 R# i5 Z0 C+ Q: S: J0 [7 H; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇/ x; V4 p5 ~- ~$ Q- \) I
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! Q+ K3 _, D
0 N4 Q( m/ o5 J3 g mtvb now,tvbnow,bttvb6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 5.39.217.77:88983 m+ F4 @! _( G& Z- M4 f
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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