[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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# A$ x, ?& W; ]5 g材料
% V, B1 B+ |8 ^tvb now,tvbnow,bttvb沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 J8 y+ ~9 L$ O& O8 ~; A& }
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做法 ( m' ^% u) Z0 w( o2 q  [) J
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 S) o. m1 w* i; |
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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3 v; t2 t0 X# ]# ~. I; G" v1 N5.39.217.77:88983.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。( f! y' ]; r9 m
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