[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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# I( J6 ~) O: @1 j" x& M" utvb now,tvbnow,bttvb做法
# i% I  Q- a) m0 j3 x) |# I/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! e5 S7 S$ u+ `0 W8 l2 o* S

3 M% X% ]' Y, y* G2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。) K8 J6 r- S: B/ r0 c

! F' p8 D6 n: s3 b; I4 t' l3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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