[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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2 K, {' z/ d: G, n( A$ r$ d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 o  [0 D# w# G' W  c
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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* E! N2 ~; Z% N- @) ]' A做法 , r; @4 u  T& r
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。6 \) S- L$ L/ h, ?

$ l, ?, B% [4 t, n7 U& a5.39.217.77:88982.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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( p4 `; b2 y9 n0 f3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& D$ {0 U5 S) q( g
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