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t; M: E- L( H$ N9 G& f/ O公仔箱論壇材料：/ F8 {# U* l9 b" d. R
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量) F2 f- V. y$ L
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: r, Q7 k7 ]% X3 n, J公仔箱論壇做法：2 j7 z: r+ r! X: _2 S$ x# B
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。
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5 g* g, n3 ^6 F: M! T5 qtvb now,tvbnow,bttvb2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。0 {' D+ H& h# d/ i
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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