[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料
; m- R/ q9 e- u0 |! E9 |, Q% O9 R3 O3 Y2 _tvb now,tvbnow,bttvb意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
& V, n, G) Q; E' h( H$ `! A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* G! F, f1 K0 i' s) i! D9 j& Z
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做法
5 t2 B8 w; ]' h5.39.217.77:88981.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。6 F  ~1 M% ^( W/ s$ s
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。公仔箱論壇% Y. c+ o7 q1 n
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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