 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) U$ m- `% [" ? X1 O! C
: G+ _$ X4 u/ }& J( G" a2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
) s7 z" T& G" P, y5 h意粉 80克、番茄 30克（切丁粒）、紅洋葱條/雞粉各 5克、鮮蘑菇（切片）/西芹（切絲）各 10克、熟蘆笋 9克（切段）、半殼青口/熟大蝦各 2隻、雜錦海鮮 30克、白酒 10毫升、橄欖油 8毫升、鮮紫蘇葉/鹽各少許 西西里
- d$ X5 P" O8 \* N. O5.39.217.77:8898% ^# q( S4 Y* \: _$ ^2 i
湯底材料, c* a, V9 m% `3 }3 q- H/ `
橄欖油 8毫升、洋葱碎 100克、蒜茸 15克、茄膏 30克、白酒 50毫升、碎茄肉 524克、罐頭銀魚柳 48克（連油切碎）、茄汁 138克、白醋 10毫升、中東米 40克、糖 39克、凍開水 900毫升、菜湯 80毫升、阿里根奴香草 1/2茶匙、雞粉 10克
/ @8 e2 q9 H0 o- M; l) k9 X+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 W3 l' Y% X0 I3 J, @9 }2 Z
& f/ A p4 |# G- s9 l做法 5.39.217.77:88987 h3 T( A, C7 a: S% n3 l8 D* J
1.先煮西西里湯底，將碎茄肉、茄汁、凍開水、白醋、菜湯、糖、中東米、阿里根奴香草、罐頭銀魚柳及雞粉放入大碗拌勻。
5 @/ G8 g' f* V. e4 R2 Htvb now,tvbnow,bttvb
, j T2 s; w' m7 h8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鍋下橄欖油、蒜茸、洋葱碎及茄膏爆香 1分鐘，注入白酒煮 10秒，再倒入（ 1）煮 5分鐘至滾起後成西西里湯底，然後盛起。
- ~) ` Y4 r6 R, ^. }# K' G6 V% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- l, w! Q# n4 O+ t# T
3.開大火煲滾水，下少許橄欖油、鹽及意粉烚 6分鐘，盛起瀝乾水後上碟。
; `$ e6 Z- ~! Y8 L: q5 l$ e6 l5 B# ?' W* n5 E- y: E3 Z3 `
4.開大火燒熱鑊下橄欖油，放入鮮蘑菇、西芹、紅洋葱、青口、雜錦海鮮及熟大蝦炒約 1分鐘，再下熟蘆笋，灒白酒，倒入 230毫升西西里湯底煮滾，加入番茄及雞粉，煮滾起後熄火淋上意粉，最後放上紫蘇葉即成。5.39.217.77:88986 ~4 f$ O9 g( B e
7 R6 p2 ]* O+ w7 V% y+ G N( ` ' O! i, n) Z7 _ n' L
( u! ?$ C% f, f3 l$ C* t& R0 Z
& P# h- Q) x+ F+ M) gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; S/ L5 [8 ]2 Z) ?
 tvb now,tvbnow,bttvb& j) Y9 s4 V3 h- c; K
6 `- ~* {3 I$ w7 [. T& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m7 ]* x$ B% v: F @- S意粉灼熟後先上碟，待醬汁料煮好再淋上面，可確保意粉爽口彈牙。
y, o, U- O6 j2 e) N6 l' Q* k |
發表於 2010-6-17 06:56 AM
| 
發表於 2010-6-17 10:57 AM
| 