有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？公仔箱論壇7 n* _& `" B* Z+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ Y1 u/ u1 T/ a% l
從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。
$ ~- Q1 f8 k0 m8 h( Y- Y5.39.217.77:8898$ y) A/ P2 S ~# n
1.白汁雜菜寬條麪：
; O- R+ g# e, U0 f& W: s# P& |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A [5 ~# z1 e1 y" E, l; N
意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。
; V' v- O; s6 i+ a. L% {% V, g公仔箱論壇
- D# v# l9 v/ e; E7 e公仔箱論壇2.挪威煙三文魚：
7 n. h$ y F- f$ J7 p9 Z6 v
$ P' B& G6 R& K" s `4 V# N8 `( [5.39.217.77:8898頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。
) C- A( p3 G$ ~# @公仔箱論壇
1 \! @8 d: P- R0 G8 o3 t0 T u3.美國西冷燒牛肉配芥辣：
: a7 @5 i& {, V( E5 [tvb now,tvbnow,bttvb ' R* s9 `+ A, I7 f, ?: Q
意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* w3 f, ]9 L! [/ N; K$ ]
) Y( i! q- W0 C, n
4.意大利飯：
7 T8 q- {5 \. Z, y6 g9 O5.39.217.77:8898 5 U! m( k4 H+ Q
傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f- s. Q/ P' K: T" M; X/ v& d
; p$ L2 Q* S8 t5.海鮮拼盤：
: f6 T! ]1 l. d+ V4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 y- |: N: A
青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。
% u$ C5 `/ e; R$ R$ N/ x P5.39.217.77:8898
, [" `2 G7 U8 g* _5 `- r6 x+ J7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒鴨胸肉配水蜜桃：
' @+ X0 a, u, G5 o- w% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 y6 f8 F& d
鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。
7 L: A9 @0 R8 F公仔箱論壇( r/ f8 w: l( g; u5 M2 Q, V
7.雞配西芹沙律：
0 ]/ Z! E c" u( Y/ v1 W8 x. M0 Etvb now,tvbnow,bttvb
! `% T$ F. A0 G, [/ r+ ^非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 @$ J1 R* z. s: g7 q
8 F) e" D4 u' W0 f c
8.傳統 Cold Cut：
! ?8 [7 H* b8 E* t5.39.217.77:8898
( l5 K- d9 s4 U4 Y/ n( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。
( m5 h0 n6 s, K" J9 ]6 j0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* u- k2 \' A y8 s
9.Bruschetta： 5.39.217.77:88984 {3 i; Y: g2 j
7 I! d9 b7 p K7 u$ E1 t3 a$ j0 {5.39.217.77:8898意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！ 5 I; R8 |/ C5 L4 k* ]$ L
公仔箱論壇( `/ T; g% d0 P! J3 z2 \
樓梯底下 70雅座
0 S$ ^: J! z* n; s( a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ C- G% b6 N/ H2 Y
■ Coppa Milano$76
; _; d! x. B3 K; l9 y' o5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 Z2 i7 Q' ~; o$ N4 x U/ w
不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。
# A7 x1 ^% n2 D+ R( @公仔箱論壇* N5 R9 e7 F* K: w5 E* j' F8 m5 Y! [
 tvb now,tvbnow,bttvb" V, \( F8 ]( d, T1 o
■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。
+ R# u' p" j! D' z# Y( n5.39.217.77:8898. p# P! C' L' Q* r2 S) F" x7 V) X
. y$ a6 U. y2 v■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。
0 f4 N% L& H. }* G) K; ?( p- p5.39.217.77:8898
( `& k2 w! W( U& ?% ^2 Z7 G公仔箱論壇前菜 Buffet攻年輕層
# q: r6 N! R8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898) k; [' G. N k7 X5 }% R
■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。
5 x, C# s; U' [
7 }( u4 {& i' [, d# D" \9 f' z) {公仔箱論壇那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。 $ s7 [, L( H2 ]* W0 I0 y- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* s. y5 v; d+ J5 b- b
COVA Antipasto Lunch Buffet8 x W/ y7 u1 d P! r
價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕
, P4 o/ I1 a0 ^0 `$ ltvb now,tvbnow,bttvb時間： 12:00nn-2:30pm
, w( {8 m) h' z* `2 M5.39.217.77:8898地址：尖沙嘴海洋中心5.39.217.77:8898, g. U- o( Q" K. N1 L; z. |
2 O M1 y$ x# c0 x/ O- m, q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a6 X( Z; t7 }4 d' e
■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。
/ g' p1 l3 U/ j0 R' |; \' J3 y |
發表於 2010-6-17 06:55 AM
| 
發表於 2010-6-17 11:02 AM
|