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材料
: J7 c* ?9 T& v3 t1 }; N2 S公仔箱論壇豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法
" h6 g7 {! C, d1 m# c1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb z9 y @* T1 M1 t9 {6 @& ]! Z
$ q4 Y* ?6 i$ ~1 k1 x( `$ e s) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。5.39.217.77:8898, c. j5 G5 A1 s. S' u" V3 P
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。7 q2 o0 Z, N, @5 }/ t0 J
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